秋天要多喝这道汤，特别开胃又营养，越喝越过瘾，10分钟就做好。秋天到，天气变得凉爽起来，同时也变得比较干燥，一定要注意补充水分，可以多煲些汤汤水水给家人喝，既可以补充水分，还能调理肠胃，非常棒哦。平时除了多喝水，水果蔬菜等也要多吃一些，特别是一些生津去燥的食物，对身体也有很大的好处。

准备食材：

西红柿、金针菇、食用油、矿泉水、紫菜、白胡椒粉、味精、盐、生抽、香油、葱花、香菜

具体做法：

1.先把西红柿去皮，切成小丁。

2.金针菇切去根部，撕成小朵后洗净。

3.起锅烧油，油热下入西红柿，西红柿炒出汁后加入矿泉水，放入金针菇，再放点紫菜，加点白胡椒粉和味精，适量食盐和生抽，淋上一点香油，再撒点葱花和香菜，撒好后关火。

4.这个汤做法简单又美味，喜欢的朋友不妨自己在家试试。