离离暑云散，袅袅凉风起，处暑马上就来了，终于带来点久违的凉爽感，广东这边今天还下了一场大雨，暑气渐消，秋意渐浓，今天准备给大家分享一道养生养颜又养胃的汤品，不但秋冬季可以煲来喝，夏天如果在空调房待的时间长了，皮肤就会变得干燥又缺水，这个时候如果喝上一碗，既可以消暑，还能养颜，味道还绝佳。主要食材有银耳、红枣、桂圆、枸杞、葡萄干、莲子、汤圆等，桂圆和红枣在日常生活中都是极佳的补品，有生血的作用，尤其对于气血虚的人来讲，经常喝，是有极大的帮助的。
准备食材：
银耳、桂圆、红枣、莲子、葡萄干、枸杞、清水、汤圆、冰糖
具体做法：
1.银耳先提前泡发好，泡发好后再去掉银耳的根部、硬蒂的部分，然后撕成小朵备用。
2.干桂圆把壳去掉，再把里面的果肉用手剥下来。
3.红枣用清水洗干净，再用刀切成条备用。
4.莲子去掉里面的莲心备用，不然会发苦。
5.准备一个砂锅，往砂锅里倒入足够的水进去，再加入银耳、桂圆、莲子、枸杞、红枣、葡萄干等，上锅煮开后，再转小火煮一个半小时左右。
6.接下来加入适量的冰糖，比较喜欢吃甜的，可以往里面多放一些，再炖30分钟左右。
7.熬炖至汤汁浓稠的时候，再加入汤圆，汤圆容易熟，再炖两分钟就可以出锅了。
8.晾凉之后就可以喝了，还可以先放在冰箱里冷藏，这样口感吃起来会更好，喜欢的朋友可以收藏起来，经常做给家人喝，养颜养胃又养生。
多说几句：
桂圆肉就是龙眼晒干之后的别称，由于桂圆肉本身就富含甜味，所以在加入冰糖的时候可以根据个人口味增减。
推荐大家煲汤的时候用紫砂锅，因为紫砂锅里面含有多种矿物质元素，对人身体健康特别好，而且也比普通的砂锅省心，不用总是在旁边看着锅，也不用担心砂锅用久了会裂开没用，因为紫砂锅是通电的，煲汤的时候可以选择自动档。
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