蒜蓉粉丝蒸鲍鱼怎么做?每天学会一道菜,教你蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法
咸鱼百科 材料:鲍鱼 6只;粉丝 1把;蒜头 6瓣;生抽 1勺;蚝油 1勺;老抽 半勺;油、盐、糖 适量
步骤1.
粉丝提前用清水泡软备用。鲍鱼处理干净,刷干净贝壳,鲍鱼肉按十字刀划几下,然后摆好
步骤2
大蒜切成蒜蓉,锅中热油,爆香蒜末至金黄色,然后加入生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、白糖适量一起翻炒(喜欢辣椒的还可以加辣椒哦)
步骤3.
将蒜蓉酱用勺子淋在鲍鱼上,多余的汤汁淋在粉丝上。上锅大火蒸10分钟即可,出锅撒上葱花完成
简单的蒜蓉粉丝蒸鲍鱼又完成了,喜欢的就赶紧回家试试吧
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