哈喽,大家好鸭~
生活不仅有诗和远方,还有早餐补充能量。
咸鱼百科 一份营养均衡的早餐,所包含的必需元素有,蛋白质、维生素、碳水化合物和脂类。
蛋白质:肉类、鸡蛋、豆制品等
维生素:水果、蔬菜
碳水化合物:主食
脂类:油脂
早餐在家做,营养又健康,下面分享一下我家的一周早餐,以营养清淡为主。
【星期一】
煎鸡胸肉+蒜香西蓝花+蒸红薯+苹果+杂粮粥
基本我家的早餐都会包含蛋白质(鸡胸肉)、碳水化合物(红薯,杂粮粥)、维生素(西蓝花,苹果)以及油脂(鸡胸腌制的过程添加了橄榄油)四种营养元素。
【星期二】
煮鸡蛋+香煎馄饨+橙子+红豆薏米糊
馄饨是闲时自己做的,有时间就喜欢做很多馄饨,冻起来,早晨吃时,可煎可煮,省事又能偷懒。
馄饨皮添加了不同的果蔬粉,所以是彩色的鸭~
给食物添点色彩,这样吃起来才不单调
【星期三】
面包+橙子+鸡蛋+秋葵脆+蒸红薯+红糙米糊
【注意鸭~】蛋黄中含有优质脂类,如果早餐吃鸡蛋,即使不在额外摄入油脂,也足够了
红糙米糊:红糙米加大米加水,打成米糊
【星期四】
鸡蛋、肉夹馍、橙子、蒜蓉西蓝花、小麦胚芽米糊
肉夹馍和上面介绍过的彩色馄饨一样,添加了不同颜色果蔬粉和面,如:黄色加南瓜粉(南瓜蒸熟和面也一样),绿色加菠菜粉,紫色加紫薯粉
肉夹馍我一次也会做很多,冻起来,吃的时候又能偷懒啦
【星期五】
蒸红薯+凉拌佛手+虾仁水蒸蛋+苹果+豆浆
虾仁水蒸蛋
豆浆
苹果是从老家带来的,吃过很多苹果,最喜欢的还是老家的苹果,你是否也有过,无论吃过多少种,依然喜欢的,还是带有家乡味的食物呢?
【星期六】
大米粥+清炒生菜+蒸红薯+鸡蛋+橙子
清炒,味道清淡爽口,比较适合早晨吃
早餐吃了主食和蔬菜之后,一般是吃不下水果的,我都是早晨一起切好,留做上午大概9点左右,加餐吃水果
【星期日】
韭菜鸡蛋盒子+玉米豌豆粥+鸡蛋+橙子+秋葵脆、脆干枣
韭菜盒子是头天晚上剩的馅和面做的,不然早晨做馅、和面,等吃上差不多也快吃午饭了吧……
煮鸡蛋是我家每天必备之物,因为我家有个健身减肥人士,需要补充蛋白质,而煮鸡蛋的做法最简单也是最方便的。
红薯含有大量淀粉,容易使人产生饱腹感,食用后从而减少食物的摄入量,因此有减肥瘦身的功效,红薯属于杂粮类,当做主食。
分享的早餐适合减肥和不需体力劳动的朋友,从事体力劳动的朋友,对于这样的早餐会觉得吃不饱,毕竟主食多才扛饿。
早餐分享结束,欢迎留言或晒图你家的早餐。
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