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酱油炒饭,比蛋炒饭好吃多了,吃一次就念念不忘

酱油炒饭咸鱼百科知识

原料:隔夜米饭、小葱、酱油、蚝油、糖、盐。

做法步骤:

第1步、准备好小葱和隔夜的米饭,隔夜米饭最好硬一些.

第2步、准备一个小碗,倒入适量酱油,一点点耗油,适量糖,搅匀.

第3步、小葱洗净切小碎花.

第4步、锅内油热,放入米饭,用铲子捣散,小火翻炒.

第5步、米饭粒炒散后倒入调好的酱汁.

第6步、继续翻炒至米粒均匀的粘裹上酱汁.

第7步、撒入葱花,炒匀,如果味道比较淡可以稍微撒点盐.

第8步、盛出享用吧.

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