九月板栗上市，去壳时，不要直接用刀切，学会这招轻松去壳

九月真是一个幸福的时节，有好多的好吃的都上市，比如说栗子，九月板栗上市，栗子好吃又有营养，有强身壮骨，益胃平肝等功，因此它还有“肾之果”的美称，板栗吃起来特别的香甜，我们可以煮着吃，炒着吃，还可以用它来制作甜品，板栗的制作方法多种多样，无论那样吃起来都是特别的甜美。咸鱼百科知识

栗子虽然说是好吃，但是吃栗子有一个难处，那就是板栗好吃皮难剥，要是用刀切，还会破坏它的完整度，就连口感也会差了许多，吃的时候也会弄自己一手，特别的粘，今天小编就给大家分享一个去栗子壳的小妙招，去壳时，不要直接用刀切，学会这招轻松去壳，栗子饱满完整！

其实剥板栗皮还是很简单的，只要我们掌握一个小技巧就可以了，这样剥出来的栗子一颗颗的都是饱满完整，这个小妙招就是淡盐水浸泡法，我们在制作栗子的时候，要给栗子用淡盐水泡一会，用盐水泡过的栗子皮就很好剥了，还不会弄脏手，轻松一剥就下来了。

怎么样小伙伴们，是不是很简单，只要用淡盐水浸泡一下就可以解决栗子皮难剥的问题了，既不破坏栗子的完整度又不伤手，有喜欢吃板栗的小伙伴们，就用这个方法试试吧，简单还不会弄脏手，要是你们有其它的方法就在评论区一起讨论一下吧！