大虾保鲜的黑科技，看过这一招的人都去囤虾了

大虾保鲜的最好方法，在这里高中古诗文

因为今年的猪肉市场上价格非常昂贵，从平时的七八块钱涨到了20多块钱，所以就有很多人不愿意再去购买猪肉。而往年里海鲜的价格，人们总觉得比猪肉贵舍不得去买海鲜，现在倒好海鲜比猪肉的价格还要便宜，于是人们就开始买起海鲜来。

并且现在正是海鲜开市的季节，那些很新鲜的大虾，还没有猪肉贵，才20块钱一斤，于是就有人想趁着行情便宜，赶紧买一些回家冻起来。这样就可以在以后的日子里吃新鲜的大虾了。其实把虾冻起来的方法，并不是保鲜的最好方法。

因为如果是把虾像人们那样放到塑料袋子里，然后放冰箱里冷冻，这样想吃的时候拿出来，虾的肉会变得发硬，而且吃起来口感也没有新鲜的虾那般细嫩。如果是一些粗心大意的人，虾没有洗干净就冻在冰箱里，反而会给冰箱造成很大的异味，还会使别的放在冰箱里的食物受到影响。

这里小编给大家介绍一个使虾保持的更新鲜的好方法，那就是它在冷冻的时候，不要放在塑料袋里，而是放在矿泉水的瓶子里。并且一个瓶子里只放一次的使用量，这样就不会来回的往冰箱里塞，破坏虾新鲜度。

在把洗净的虾放在矿泉水瓶治理之后，再放少量的水，记住这水不能太满，雨瓶口要保持一些距离，这样拧紧盖子后放到冰箱里冷冻就会使虾有很好的保鲜作用。因为他是在有水的环境里冷冻的，所以就算食用的时候拿出来解冻还能保持一定的虾体的弹性。

有一部分人觉得保鲜盒能够对大虾有很好的保鲜作用，其实这些人都没有注意到保鲜盒的密封性并没有使用矿泉水的效果好，而且矿泉水瓶子里有水，拿出来解冻的时候是把瓶子和水中的虾一起解冻，这样出来的效果就能够完整的得到那种水润的大虾。

所以说，用矿泉水瓶子作为冷冻大虾的工具是对大虾有着很好的保鲜作用的，等到想要吃虾的时候，把它取出来解冻就可以,得到新鲜的水润大虾来烹饪了。当然了，做虾的方法也有很多种，可以是清蒸也可以是煎炸。如果想要很好去除虾身上的腥味，还可以用一些葱姜蒜之类的调料。好啦，小编就介绍到这里，祝读者们吃到新鲜美味的大虾哟。