糖尿病是一种常见的慢性病，在中老年人当中很容易出现，给人们的生活和工作带来了不少的负担。大家都知道得了糖尿病之后，关键就是在饮食控制，不能吃糖，不能吃得太咸等等，这些饮食的细节需要注意，但别忘了，血糖升高之后，有个饮食的总原则，在这基础上，多吃一些降血糖的食物，血糖不会轻易升高。百科知识
糖尿病人饮食的总原则是什么？
不是控制糖，也不是控制盐分，而是要控制好总热量。它不像是限制食盐，直接就少吃一点就好了，限制热量，我们需要知道食物的热量究竟是多少，怎么计算每天摄入的总热量，这些都是很费力气的事情。计算摄入的热量之前，根据每天的活动量以及实际体重是否肥胖，确定每公斤体重每日需要的热量，有个计算的公式，每日总热量=标准体重×每公斤体重所需热量数。
给大家举个例子，一个身高是一米七，体重六十千克的人，职业是普通的上班族，活动量比较小，计算一下他的标准体重是65千克，属于正常的范围内，活动量比较少，每公斤需要的热量是30千卡，每日需要热量就是1950千卡。这样严格的计算出的热量，在吃的时候，就能帮助很好地控制好血糖。
看着很复杂，其实在做咨询的时候，就能帮助你很好的算出来，不用自己想破脑袋。在确定好自己的需要摄取的总热量之后，在了解食物的的热量，吃的就很方便。在控制好热量的基础上，还要多吃点一些帮助降血糖的食物，这样就能很好的稳定血糖。
哪些食物是降糖的“高手”?
燕麦：它是很常见的一种食材，但是因为属于粗粮，并不是人们常见主食，大部分减肥的人才会把它作为主食。其实对于血糖高的人来说，吃点燕麦也是很不错的，燕麦中含有丰富的食物纤维，并且还有很多的其他的营养成分，能够很好的帮助降低血糖，想要稳定血糖不妨常吃点。
苦瓜：也是一种不错的降糖的食物，它含有的一种皂苷，有很明显的平稳血糖水平的效果，在平时多吃点是很不错的。需要注意的是，在吃苦瓜的时候，最好是清炒，或者是泡水喝，能够更好地将食物的养分挥发出来，这样吃才是最健康的。不要放很多的调味品，会让养分流失。
玉米：也是很不错的一种食物，含有很丰富的物质，其中膳食纤维和维生素含量是比较高的，能够及时地补充人体需要的营养物质，对身体健康也是有好处的。并且还能帮助很好的降低胆固醇，还是很不错的，建议平时可以多吃点。因为具有很强的饱腹感，可以代替主食来吃。
对于糖尿病人来说，在饮食上严格的控制好热量，就能帮助很好的稳定血糖，并且对身体健康也是十分有好处的。在这个基础上，多吃这些降血糖的食物，自然的就能很好的预防并发症，对工作和生活基本上就没什么影响了。
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