由于社会的发展,人们生活水平的提高,对蔬菜食用要求也越来越高,大多数人对蔬菜农药残留超标这一块,更是让人比较忌讳。所以人们也更加喜欢去选择哪些天然的绿色蔬菜,而到底那些是不使用农药的蔬菜呢?
我是蔬菜病虫害防治,也就是做植保工作的,凭我对农药的了解,非常高兴回答大家都想知道的问题!
现在确实很难买到不打药的蔬菜,市场上销售的所有蔬菜多多少少都会喷点杀菌剂和杀虫剂。只有哪些爱好在自家小菜园,阳台,天台上种的蔬菜不打药。但是这样必经是少数人,大多数人还的食用市场上的各种蔬菜。
我们来分析下,看看哪些蔬菜打药相对少些。蔬菜一般分为三类,如根茎蔬菜,瓜果类蔬菜,茎叶类蔬菜。从而这也成了区分打农药多少的标准,我们只能根据虫子们的危害程度来分析,也就了解哪些蔬菜类相对来说打药较少。
根茎类蔬菜
它们的果实是在地下生长的,相对用药会很少的。如土豆,洋葱,萝卜,白萝卜,蒜,葱,红薯等
瓜果类蔬菜
基本没有虫害的如苦瓜,冬瓜,南瓜,西葫芦,丝瓜等。这几种蔬菜用药也算是比较少的了。
茎叶类蔬菜
如,白菜,包菜,莴笋等这类蔬菜,用药量比上两种蔬菜上用药算多的了,而又是我们的常吃的蔬菜。
这样以来,大家就能知道基本不用药的根茎蔬菜,轻度使用农药是瓜果类蔬菜,较重的就属于茎叶类蔬菜。
但是现在的蔬菜用药都是生物剂农药了,而生物剂农药对人畜很安全。它们只对病虫害有杀伤作用,一般对人,畜及各种有益生物(包括动物的天敌、昆虫天敌、蜜蜂、传粉的昆虫及鱼虾水生生物)比较安全。所以大家只要把蔬菜用清水冲洗干净后,就可以放心的食用吧,现在的生物剂新型药剂是不会产生残留的。
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