清晨，用这碗粥温柔的叫醒你的胃

每日的清晨，无论你是刚起床还处于迷茫状态，还是刚加了一夜的班准备回家休整一番，那个永远门庭若市充满烟火气息的早点铺，便是你这一天开始的见证。

吃早点，对于一个民以食为天的国度，是尤为重要的，这个充满仪式感的时刻，所吃食物必须营养丰富且不将就。据统计，经常不吃早餐是导致身体亚健康的原因之一。那么我们该如何为自己规划一周的健康早餐搭配呢？

DAY2红豆薏米粥：

伴随一个又一个忙碌的清晨，软糯又香甜的粥，慰籍着不再孤单的灵魂。

红豆薏米粥

主料：

红豆100g、薏米50g、大米20g、糯米30g

第1步：红豆和薏米浸泡2小时以上

第2步：电饭煲内加水煮红豆和薏米至开花状

第3步：再加入洗净的大米和糯米

第4步：补够水分煲20分钟

第5步：红豆薏米粥制作完成

肥瘦营养价值评估：

主人公红豆的营养价值非常高，100克红豆不但膳食纤维可以达到7克以上还富含钙镁钾等重要的营养素，红豆和薏米的组合特别适合这个干燥的秋天，不但可以清肺清热 消喘止咳，跟大米和糯米组合在一起还可以让你的早餐摄入足够的能量碳水和蛋白质，如果用一碗红豆薏米粥开启一天的生活，那么应该只能用完美来形容。