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中秋寄语 | 风起燥生话秋令,润燥敛肺食疗方

夏暑犹在,秋雨已至。天地悄然发生着变化,不觉已在白露秋分间。

秋风起,万物萧瑟,燥邪当令,中秋尤其秋分以后多为凉燥

凉燥症状多为发热轻,头痛鼻塞,咽喉发痒或干痛,咳嗽.咯痰等,该如何治呢?我们往往只是单纯地给皮肤“喝水”,这虽然能让皮肤获得暂时的湿润,但水分的蒸发会将原有的水分也带走,造成越补越干的状况。

为什么呢?

金气才分向此朝,天清竹叶逆辞条。人体经过一个夏天的恣意开始收敛沉降分消。在秋季,人体要做一次调整,是春夏向秋冬的调整。

春夏养阳,秋冬养阴。转变不止是防寒保暖,更多是主次的改变。春夏易生发,出汗多,新陈代谢快,以水分的代谢为主,而在秋冬更多转变为脂肪代谢。因此不能仅仅补水,而是要在脂肪代谢的基础上补水,这样才能适应节气的转变。这就如同在皮肤表面涂上一层护肤霜,薄薄的油脂会阻止表皮细胞水分的丢失,起到润燥的作用。

这里给大家推荐一个润燥敛降通肺的食疗方——花生豆浆

做法如下:取黄豆50 克,花生 25 克,洗净后浸泡 2 小时,用豆浆机打出浆汁,倒入锅中煮沸饮用。

花生含不饱和脂肪酸、亚油酸、维生素E、维生素 C 和一定量的锌,能增强记忆,抗衰老,有降低胆固醇作用,有助于防止动脉硬化、高血压和冠心病。花生中还含有微量元素硒和另一种生物活性物质白藜芦醇,可以防止肿瘤与心脑血管疾病的发生。

黄豆含大豆异黄酮,是一种植物雌激素,能延缓女性细胞衰老,使皮肤保持弹性,养颜,减少骨丢失,促进骨生成,降血脂。黄豆还具有多种生理功能,能增强机体免疫力,防止血管硬化,通导大便,降糖降脂。

来源:山西省中西医结合医院 内分泌三科 杨 栋

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