品茶一直是中华传统文化的一部分,然而现代生活节奏太快,坐下来慢慢泡一杯茶的时间越来越珍贵,很多人都选择了方便速泡的茶包。但是9月25日外媒的一篇报道引起了人们的注意。加拿大麦吉尔大学的研究人员有一项研究发现,茶包在高温下回什邡数百亿的塑料颗粒,论文发表在《环境科学与技术》期刊上。
茶包很多人都用过,通常使用布或者是纸包裹,里面装有碎茶叶,直接放入杯中加水冲开,便能即时享用茶水。茶包也有高档普通之分。研究人员选择了档次不同的4种茶包,分别取出茶叶清洗后,加入95℃的热水冲泡,然后利用电子显微镜观察。
在显微镜下,每杯茶包泡出的茶水大约含有116亿颗微塑料和31亿颗纳米级塑料,主要是聚对苯二甲酸乙二醇酯以及尼龙,这和茶包的材质成分匹配。为了了解这些微塑料对生物健康有无影响,研究人员用水蚤进行了试验。他们将水蚤幼虫放入茶包溶液中,虽然没有观察到水蚤因此死亡,但是发现了发育畸形和行为异常。
对此加拿大的研究人员表示,茶包的溶解塑料颗粒是否对人体健康有影响还有待调查,但是不建议大家长期使用茶包。如此让人想到了当下很多的“速溶”、“即食”产品,挂耳咖啡、方便米饭、方便面、冲泡奶茶杯,这些很多都是用塑料包装的,如果每一个都有潜在的威胁,那很多人的生活还真将受到影响,因为我们依赖这些方便食品太深了。
或许用电子显微镜观察一下人体胃肠壁,也有更多的发现。
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