秋天喝汤好处多，滋润降噪，多款营养汤做法送给你

秋天是个比较干燥的季节，多喝汤好处多多，滋润降噪，多款营养汤的做法送给你，让你喝出健康。

第一款：土豆番茄排骨汤

【主要原料】： 排骨 160g 西红柿 2小个 土豆 一个 盐 1大勺又一小勺 味精 1大勺 糖 1小勺 水 900ml 二锅头 4小勺 生姜 2片

【制作方法】：

1.土豆清洗干净，去皮、切块。

2.番茄开水烫了去皮，切块。

3.排骨清洗干净，放入锅内，加入2小勺二锅头，适量水，煮开。

4.排骨清洗干净，连同生姜一起捞出。

5.将番茄块、土豆块、排骨一起加入压力锅内，加入水、2小勺二锅头。

6.选择食材排骨，烹饪方式煲汤，等待45分钟，排气。

7.等待结束，加入盐、味精、糖，盖锅盖，再开启程序煮5分钟。

第二款：茶树菇排骨汤

【主要原料】：新鲜茶树菇 300g 排骨 500g 水 1000ml 料酒 3茶匙 盐 1小勺 味精 1/2 小勺

【制作方法】：

1.排骨放入锅内，加入适量清水，生姜片3片，煮开，捞出排骨。

2.将排骨，清洗干净的茶树菇加入电炖锅内，加入1000ml清水，选择排骨汤功能，选择口感浓郁，开启。

3.大约还有10分钟左右时，加入盐、味精，继续炖煮即可。

第三款：微波炉版本香菇豆腐汤

【主要原料】： 内脂豆腐 一盒  香菇 5个   百叶 一片  水 350ml  盐 一大勺

味精 1/8小勺  糖 1/8小勺  色拉油 一汤匙  淀粉 1大勺  淀粉加水 1大勺  香菜 少许

【制作方法】：

1.将内脂豆腐切小块。将香菇浸泡后，切小丁。

2.百叶切细丝。

3.将切好的豆腐、香菇丁、百叶丝加入碗内，加入水。

4.加入色拉油加入盐、糖，稍微搅拌下。

5.放入微波炉大火叮5分30秒，拿出来看到沸腾的感觉就行。

6.淀粉加水搅拌均匀，后加入汤内，稍微搅拌下。

7.继续放入微波炉内，高火，3分钟，拿出后可以看到勾芡成功。

8.轻轻搅拌后，加入切碎的香菜即可。

第四款：虫草花肉片汤

【制作原料】 ：里脊肉 100克  虫草花 1把  蚝油 1大勺  盐 少许

味精 少许  生姜片 3片  色拉油 1大勺

【制作方法】：

1.虫草花浸泡软化。

2.将里脊肉清洗干净，切片，加入生姜片，蚝油拌匀，腌制半小时。

3.起油锅，加入生姜片，煸香，加入肉片，翻炒变色。

4.加入虫草花和浸泡的水。加入盐，味精，煮开即可。

第五款：开胃懒人汤

【制作原料】：肉丸子 5个  西红柿 3个  金针菇 360克

盐 少许  葱花 少许  色拉油 适量  料酒 少许

【制作方法】：

1.金针菇去掉根部，清洗干净，西红柿烫掉外皮。

2.将西红柿切成小块。鸡蛋打散，加入料酒搅拌均匀。

3.起油锅，加入西红柿，煸炒出汁，加入适量水煮开。加入金针菇，加入少许盐，煮软。

4.加入鸡蛋液，煮熟，加入葱花，芝麻油，加入鸡精。

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