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1、糯米饭团里的食物及味道可以根据个人喜好选用。2、糯米饭团除了可以咸味的也可以做成甜味的。可以将蔬菜等换成水果即可。3、糯米饭要提前一小时用水泡一下，这样比较容易煮烂煮熟，可以泡好后直接用高压锅压，比较节省时间。糯米饭可以稍微煮的软一些，稍后进烤箱烤的时候会消耗水分，太干的糯米饭烤过后口感会比较硬。根据个人喜好选择糯米饭的硬度即可。4、糯米不容易消化，肠胃功能不健全者、老年人、小孩应适量食用。5、可以将糯米饭换成大米，做出来一样好吃。6、具体入烤箱烤的时间，大家根据个人烤箱调整。