大家好!我是老左今天给大家分享一个面包的做法
做法:
1,准备一块南瓜去皮,去籽清洗干净,切薄片
2,把切好的南瓜装盘放入锅中大火蒸十分钟,蒸好的南瓜放凉打入两个鸡蛋再压成南瓜泥
3,准备300克面粉倒入碗中,把南瓜泥再倒入碗中
4,再加入3克酵母,30克食用油,一勺白糖,一点点食盐,用筷子顺时针搅拌均匀
5,搅拌成光滑细腻没有干粉的面糊,盖上保鲜膜发酵至两倍大
6,把发酵好的面糊倒到面板上,(面板刷油防止粘连)把面糊直接整理成长条不要揉面,再把面切成八个小面团,把面团揉成圆形
7,电饭煲锅底刷油放入面团,盖上盖子二次发酵20分钟,时间到按下煮饭功能时间到
8,取出面包撒上蜂蜜放点肉松即可享用
松松软软的面包就做好了!
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