炎炎夏日能够有一个冰镇西瓜,估计是我们最好的一个解暑方式了,让我们可以在瞬间把夏天的热气都给消灭了,但是如何在众多的西瓜中挑到一个既好吃颜值又高的西瓜呢,其实这是需要一定的技术含量的,然后今天就带大家来看一看如何在挑西瓜。
首先,西瓜也是分公母的,虽然是长得差不多,但是从细微处我们都是可以看出来的,但是它们的公母并不是我们生物意义上的公母,而是说两种西瓜它们的口感是不同的。公西瓜他一般水分比较少,并且他的西瓜籽比较多,而母西瓜他就汁水充足,并且它的口感细腻。我们可以通过西瓜的圆圈来区分,在西瓜屁股下面会有一个小圆圈,一般来讲公西瓜的圆圈相比母西瓜的圆圈大一点。
其实除了区分公母之外,还有其他比较常见的方法,就带大家来看一下。
第一种看西瓜的纹路。
看西瓜的纹路其实是看它纹路的宽窄程度,距离宽一点的,熟的程度较高,而距离窄的话就是瓜的,可能就成熟的稍微轻一点。
第二种看西瓜的颜色。
其实呢,通过西瓜皮的颜色也是可以分辨出西瓜的好坏,一般的话西瓜在成熟之前,瓜农们都会翻转西瓜,其实这样做是为了让太阳能够均匀的照射西瓜,而瓜皮如果说一般呈现黄色的话,大部分是在成长的过程中由于晒不到太阳导致的,而这样的瓜吃起来不是说特别的甘甜,所以我们在选西瓜的时候一定要挑一些没有黄皮或者说黄皮少一些的西瓜。
第三种拍一拍听声音
如果说我们在拍西瓜的肚子时会发出清脆的咚咚声,那说明这个西瓜是新鲜又香甜的,而且有时候拍完还能明显的感觉到我们手里拿的西瓜有一丝的颤动。
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