《短歌行》：对酒当歌，人生几何！譬如朝露，去日苦多。慨当以慷，忧思难忘，何以解忧？唯有杜康。中国酿酒、饮酒的历史非常悠久，相传最早的酿酒人是杜康，有一种说法是杜康将粮食放在树洞当中发酵而成。
在这几种酒当中，啤酒的市场和销量是最大的，因为啤酒既属于酒也属于饮料，啤酒的历史同样悠久，公元前6000年钱，美索不达米亚地区的苏美尔人，就开始用大麦芽制造啤酒了，不过那时候的啤酒并没有丰富的泡沫。
公元前3000年前，波斯一带闪米人学会了制造啤酒，在波斯文明的传播下，古巴比伦、古埃及、古希腊都先后学会了制造啤酒，当时啤酒具有药用价值，长时间以来，啤酒都被用作药物用酒。
直到公元1世纪，爱尔兰人自己酿造了一种跟现代相仿了淡色啤酒，在推出之后，受到了广大热烈欢迎，整个北欧的啤酒也变得丰富起来，19世纪，有了冷冻机，人们对啤酒进行低温处理，泡沫出现了。
1903年，英国和德国商人为了满足租界区外国人对啤酒的需求，就在青岛建立了第一座啤酒厂：日耳曼啤酒公司股份有限公司，也就是青岛啤酒厂的前身，不过青岛啤酒发展至今，早已经是国产品牌
青岛啤酒在中国人不断创新下，已经具备了中国特色，啤酒远销全世界40多个国家和地区，出口量占全世界50%以上，虽说有傲人之处，但市场竞争力也非常大，有一家啤酒公司，就一直被以为是国产品牌，实际上它是荷兰的啤酒。
喜力啤酒，是一款荷兰啤酒，它是世界上最大的啤酒销售商，在中国喜力啤酒也是占据了非常大的市场，喜力啤酒是1863年，杰拉德·喜力创建的啤酒厂，为了创造最好的啤酒，杰拉德走遍的全世界，寻找最好的配料，还特意建造了一座关于啤酒的图书馆。
皇天不负有心人，在杰拉德和众多博士的不停的试验下，他们创造了一款最好的啤酒，从口感来讲，平顺甘醇，没有那种苦涩刺激的啤酒，加上年轻化的包装设计，喜力成为了年轻一代当中最受欢迎的啤酒。
上世纪90年代中期，喜力啤酒就进入了中国市场，为了迎合亚洲市场的口味，喜力根据各国人口味制造出了不同的喜力啤酒，这让喜力啤酒更加受欢迎，喜力在上海、广州、海口有三家工厂，规模很大，销售额也大。
根据2018年喜力的销售额来看，一共是224.71欧元，折合成人民币大约是1776亿元，其中331亿就来自中国，中国的啤酒市场是非常大的，在酒吧、超市也都能看到喜力啤酒。
光是听到这个十分接地气的名气，大多数人都误以为喜力是国产啤酒，但其实它是一款来自荷兰的啤酒。
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