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“没想到让我戒掉奶茶的是纸吸管!”纸吸管,健康吗?

“这是奶茶史上最‘黑暗’的时代!”“奶茶星人”许小姐感慨道:“没有塑料吸管了,咬吸管的快乐没了,只能安慰自己这是为环保做贡献。”

爱喝奶茶的朋友想必已经发现,在挥别过去一年的同时,我们也要和生活中常见的一位“老朋友”告别了。

虽然奶茶还是一如既往的配方,奶茶的口感却相比往年发生了微妙的变化——为了环保,许多奶茶店的吸管都替换成了纸吸管。

2020年1月,国家发改委和生态环境部发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》,明确到2020年底,全国范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管。

记者走访观察发现,星巴克、 蜜雪冰城 、一点点、古茗等饮料品牌都选择了纸质的吸管。

然而,在很多人在为这一举措叫好的同时,也有不少人“吐槽”:纸吸管是环保了,但太容易软了。影响口感还是其次,而且还掉屑,喝进去都不知道是奶茶还是纸屑,甚至衍生出一个新词“纸吸管破防”。

这样的吸管真的健康吗?

纸吸管VS塑料吸管

“与塑料吸管相比,纸吸管更加环保,主要体现在纸吸管以纸为原材料,绿色、安全,属于一种环保吸管,不会对环境造成污染,可在自然环境下完全降解。” 宁德师范学院 附属宁德市医院营养科营养师匡建清说。

相对而言,塑料吸管对环境就造成了很大的负担,因为塑料不可降解,会造成严重的塑料污染,如果生产不合格,遇高温还会散发有毒物质,尤其是儿童青少年喜欢使用的五颜六色的吸管,这种问题更加突出。

匡建清认为,一般情况下,如果生产商使用了符合规定的生产原料,添加了符合法规的添加剂,生产过程合规,且生产的纸吸管终端产品符合食品安全国家标准,流通无污染,那么其产品一般是相对安全的。

如何正确使用纸吸管?

纸吸管在市面上的普及最近霸占了微博热搜,比如有人说“纸吸管让我戒奶茶”“纸吸管的正确用法”“被纸吸管剥夺的快乐”等等↓↓↓

说明大家对纸吸管的接受程度并不高,造成这种现象的原因有可能是对塑料吸管的惯性使用,还有可能是纸吸管不好使用、会溶解、有味道,但是为了响应国家的号召,只有改变自己了。

在纸吸管的使用上,匡建清建议大家在使用时,尽可能缩短纸吸管与饮品的接触时间,尽量在1个小时内喝完,避免长时间接触后有可能的有害物质析出,以及产品本身的性状变化而带来的不利影响;尽量不要盛装过冷或过热的产品, 使用温度尽量不要超过50℃;使用过程应避免不良的使用习惯,如啃咬吸管,以免产生碎渣或碎屑污染食品。

选购时,应注意哪些事项?

匡建清建议奶茶商家选购正规厂家生产的合规产品,并重点查看产品的标签标识或说明书是否齐全,内容(包括产品名称、材质、符合的安全标准,生产商的名称地址和联系方式,生产日期和使用日等)是否完整。

其次,优选原色产品,避免 着色剂 、油墨等可能带来的重金属等物质的迁移风险。尽可能选购有独立密封包装的产品,避免流通过程中的微生物污染。

来源:福建卫生报

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