乌鲁木齐晚报全媒体讯（文图/记者江斌伟）怎样在有限的阳台空间打造一片“绿色田园”？蔬菜专家有多种方法教给您：用无土栽培的方法种蔬菜，用叠加盆种草莓或特色菜，还可立体栽培芽苗菜，装点生活，丰富餐桌。 刚探出头的 蒲公英 、生出三两片叶的苜蓿、脆生生的小白菜、嫩绿色的西红柿苗、豇豆的叶片蜷曲着从豆瓣中挺出、一簇簇墨绿色的韭菜……14日上午，记者走进乌鲁木齐市高新区（新市区）六十户乡三宫梁村设施农业生产基地，立刻被眼前的绿色所吸引。 “这些菜苗大多是我培育的适合盆栽的蔬菜品种，比如西红柿和 彩椒 ，栽进花盆放在阳台上就能养，菜苗再有十天上市啦。”乔新峰指着一些穴盘中种植的菜苗说。 退休前，乔新峰是新疆农业科学院园艺作物研究所蔬菜专家，长期从事蔬菜研究种植。目前仍从事无土栽培研究工作，在此做技术顾问，前期繁育的菜苗已被周围村民预订一空。
乔新峰说，阳台经济就是充分利用阳台空间和光热资源，用立体栽培的方法种植蔬菜作物，两三个平方米能种植几十种蔬菜。 阳台种植蔬菜主要方法有两种，一种无土栽培，可以在花盆里种些宿根蔬菜，比如韭菜、芹菜之类，还有香菜、 水萝卜 、油白菜、四季生菜、西红柿及彩椒等，还可以种中草药或特色蔬菜，比如蒲公英、板蓝根、香椿等。 喜欢吃草莓的市民，可以用套盒叠加的形式种草莓，即节省空间又能提高结果率；另一种方法是配合种水培芽苗菜，组合成立体的架子，摆在阳台空地。 芽苗菜是由不同的植物种子培育出来的可食用蔬菜，被称为“ 活体蔬菜 ”，含有丰富的膳食纤维、维生素等多种营养物质，由于是水培的有机菜品，简单易操作，一周即可收获，受到越来越多市民的青睐。 据了解，市面现有品类包括芽苗菜、豆芽罐、蘑菇、 花生芽 等多个系列，通过自来水培植的方式管理。 乔新峰提醒，芽苗菜种植要有光照，最好选择 豌豆 松柳、萝卜、小白菜、金豆、大蒜、空心菜等发芽率高的蔬菜，种出一盆盆有机芽苗菜，一年四季打造绿色的“阳台菜圃”，好看又能吃，让居家生活更具趣味。
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