微波烤红薯的做法,微波烤红薯怎么做好吃,微波烤红薯的家常做法
- 烤红薯,又名烤地瓜,还有一个名字叫烤白玉。在农村里,红薯收获后,人们把红薯放在烧火后未燃尽的燃灰里,用带火星的碳灰捂盖住红薯,待合适时间就能把它烤软烤...(展开)
- 步骤
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1.红薯用清水浸泡洗净。
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2.不要去掉红薯上面的水,直接放入厨房用纸上面,厨房用纸可以事先撒上些清水。
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3.把红薯包起来,要全部包进去。
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4.然后放入微波炉,高火3分钟,翻面在高火2分钟就好。
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5.另一个烤红薯一样包好后,我用保鲜袋再包起来。
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6.放入微波炉高火3分钟,翻面后高火2分钟。
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7.取出就可以食用了。
- 小贴士
- 红薯用清水浸泡5分钟,可以更好的洗去上面的泥土。
厨房用纸也可提前撒上一些水,带着些水分在和红薯一起放入微波炉,这样也能使红薯不会太干。
洗好的红薯不要擦去水分,要带着水包起来,再放入微波炉,这样可使红薯带一些水分,不会烤得太干。
红薯不要太大,中等大小的红薯就好,比较容易烤熟,太大的红薯时间要做调整,或者更具自家微波炉功率调整时间,我家的微波炉是900瓦的。
两个红薯一个是直接包着纸放入微波炉,一个是又加了一层保鲜袋,我是想比较一下那种效果更好,结果味道都很好,红薯也不会很干,包着保鲜袋的红薯湿润度要稍微大一点,口感都一样。
烤红薯的时候,第一次时间到了,要把红薯翻个面,再烤另一面,捏起来变软没有硬心就好了。
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