女朋友做的鲜炒虾仁 他说给我补一补

虾食疗作用： 
淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经； 
虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效； 
适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。 

用料

基围虾              600g

油、盐              适量

葱、姜              适量

料酒                适量

剁椒                适量

生抽                适量

步骤

1.虾洗净去头处理好。

2.剥掉虾壳洗净备用。

3.剥掉虾壳洗净备用。

4.坐锅烧热下姜葱炒香。

5.倒入剥好的虾仁。

6.变色后加适量的料酒。

7.接着加适量的盐。

8.一勺剁椒

9.适量的生抽。再炒均匀至熟。

10.葱切段。

11.撒下锅翻炒几下即可。

12.成品