主料
猪五花一条
辅料
姜五片 大料2个
葱3段 酱油适量
盐适量
用料小秘诀 家乐鸡粉为食材提供醇正鸡鲜味
腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁;炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干
东北蒸肉的做法步骤
1. 葱 姜 大料 和洗净的猪五花放入锅中炖煮40分钟(盐适量,不要一开始就加)
2. 把煮好的猪五花捞出后切成薄片
3. 再将切好的猪五花肉摆盘放入蒸笼
4. 淋上酱油(扑满盘底)可谁自己口味在上面加些姜丝或葱花末
5. 蒸十五分钟即可
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