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这款特别的小吃, 外酥里嫩鲜香多汁, 一吃就上瘾, 做法还真简单!


孩子说想吃春卷,我想在家给他做,可是我们这没有买春卷皮的,就用饺子皮给孩子做了这道炸春卷,金脆的酥皮,喷香的馅料,咬上一口,幸福感满溢,孩子连着吃了6个。


食材:饺子皮适量,肉馅200克、鸡蛋2个、葱1小段、盐1勺、耗油1勺、料酒1勺。

做法:

1、食材备好。


2、肉馅里加入盐,料酒,耗油,葱末,一个鸡蛋。


3、搅拌均匀。


4、饺子皮用擀面杖擀薄。


5、取一张饺子皮一端放上肉馅。


6、从底端向上卷起饺子皮,覆盖肉馅。


7、鸡蛋磕入碗中打散,做好的春卷放入蛋液中,裹满蛋液。


8、平底锅中倒适量油,加热至4成热,将卷好的春卷放入,煎烙至双酥脆就可以了。


9、煎烙至双酥脆就可以了。


10、 趁热吃很香脆。



亲们,你们喜欢我小面姨推荐制作的美味吗?不管喜欢不喜欢,请你们多提宝贵意见,我小面姨这厢有礼了!可以狠劲的在评论区攻击我,越狠我越喜欢!呵呵!

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