健康美食：三色牛肉卷，鲜嫩多汁、好吃不胖，简单做法

好吃不胖～满满一口既有肉又有菜～最爱～～

材料准备

牛肉：适量

芦笋：适量

杏鲍菇：1个

甜椒：1个

老抽：适量

料酒：适量

耗油：适量

蜂蜜：适量

生粉：适量

胡椒粉：适量

麻油：适量

盐：适量

做法

1、牛肉切成薄片。

2、将老抽、料酒、耗油、蜂蜜、生粉、胡椒粉、麻油放入切好的牛肉片中。

3、搅拌均匀，腌制20分钟。

4、芦笋切成条。

5、杏鲍菇切成条。

6、甜椒切成条。

7、水中翻入适量的盐，再依次放入杏鲍菇、芦笋、甜椒，直到水煮开。

8、捞出杏鲍菇、芦笋、甜椒，沥干水分费用。

9、杏鲍菇、芦笋、甜椒条依次放在腌好的牛肉片上。

10、包裹好三色蔬菜条，卷成小卷。

11、卷好的牛肉卷放入微波炉里，上下火200摄氏度烤制15分钟，烤好后取出装盘即可。