棋有棋谱，牌有牌谱。所谓麻将牌谱口诀，是指广大麻将爱好者一代一代传承下来的打麻将的实践经验总结，大多是话俗理不俗，言简意赅，通俗易懂。
这部『麻将牌谱口诀』教程为大家提炼总结出45个经典牌谱口诀，以实际牌例进行详细解说。“口中有才，诀中藏智”，希望大家能够细想出智慧，细嚼出滋味。
什么牌谱口诀最关键？自然是防给敌人放炮了。因为这是直接关系到甚至直接决定一盘的胜负，那我们就先从防炮牌谱口诀开始说起。
实际上这也叫做千金断诀，好比武学的一些拳法套路，当看到一个起手势，就知道他的武功家路。而牌桌上看到打出某些牌、某些组合、某些舍牌方式，就能断定其要和什么牌，我们从而能防止给人放炮。之所以把这门功夫叫做千金断诀，是因为每一句话，都是花再多的钱也买不到的经验。一句断诀，就值千金。
有人手牌换打五，一四六九不能出
这是我小时候学到最早的口诀，那时大人们天天把这句话挂在嘴边，因此把它作为麻将牌谱口诀的第一句。说的是有人已经听牌了，当他从牌墙上摸进一张后，插进手牌，然后在附近抽一张五打出来，这个五不管是万字筒子条子都一样，那么他极可能是和一四或者和六九，因此一四六九的牌不能冒险打出去，以防放炮。
我们前面也讲到过打五要一四六九，大家知道五的利用性名列第一，能够早打五的情况除了那一门全部不要外，最有可能的是一一五或一一二五打五，二二五或一二二五打五，五九九或五八九九打五，五八八或五八八九打五，
二三五打五，
五七八打五。除此之外，一二五打五，五八九打五也有可能，不过机率比较低，舍牌会比较晚。所以从以上的情况来看，早打五，一四六九就危险。危险到什么程度？如果他一直没有吃牌，几乎就是听一四六九了。但一四六九摸进的机会也很高，摸到当然就不要了，那么怎么判断他有没有摸到呢？我们在前面的课程中也详细讲过了，就是只要看桌子上的舍牌就行了。比如这人是我们的下家，除了我们外别人都是从手牌里打出一四六九，他得不到的机会就很高。如果别人都是从牌墙内摸到一四六九而打出来的，他已经摸到的机率就提高。另外也要看牌墙内都有什么牌，因为牌流的关系，如果都是那一门，那么很可能摸到了。如果没有，就极可能听一四六九。
这句口诀最关键的一个字是“换”，也就是摸到一张有用牌把手牌中的五换出来，那么一四六九就不能出了。
比如原来手牌三五万听坎四万，此时摸到一张二万，放进手牌。
这里说一下，为了避免别人识破，可以不必立即放入中间，暂时放在一边，从中间抽出一张五万打出来，由坎四万改听一四万。如果不是三五而是五七万，听坎六万，此时摸到一张八万，放进手牌后，从中抽一张五万打出来，由坎六万改听六九万了。因此当有人换打五时，一四六九就不能出了。那么如何推测他是和一四还是六九呢，这就需要继续观察他后面打出什么牌了，因此大家以后在牌桌上遇到下家中场换打五，就要有防御为主的觉悟，盯着下家的牌。
那有的同学会问，如果他是二二五或一二二五打五，也就是一条线吊牌，用五吊出二，那我们该怎么办？这里大家必须要明白一个观念，打麻将要有所防有所不防，防概率大的，不防概率小的，这才是专家打法。如果他是打五吊二，那就给他吊。这句口诀在牌桌上只有换打五要一四六九的情况才是必然，是屡见不鲜的。
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