【内蒙古】布音德乐格《过端午包粽子》｜指导教师：卢娟

作者：布音德乐格｜指导教师：卢  娟

【内蒙古阿左旗第一实验小学四年级1班】

农历五月初五是我国传统节日——端午节。传说，这个节日是为了纪念投江而去世的爱国大诗人屈原而设的。为了让鱼儿不吃屈原的尸体，当时的人们就把粽子投入江中，想喂饱那些饥饿的大鱼。

记得上一次端午节，妈妈突发奇想的用做八宝粥的食材做粽子，却以失败告终。星期五晚上，妈妈重整旗鼓的带我再做一回粽子，当晚就泡好江米和红枣。第二天，我们早早起来开始蒸红枣，在蒸红枣的时候妈妈用抖音搜索教程，最终选了红糖爆浆粽子。

我们先往碗里倒了一些红糖，又放了一些面粉、芝麻和牛酥油，搅拌均匀。然后把它们放进微波炉加热，拿出来，将面粉洒在案板上，搓成长条再切成小剂子，最后揉成小圆球放凉，爆浆夹心就做好了。

接下来开始包粽子。先将粽叶卷成一个漏斗状，下面要封住，然后把江米放进去一半，把红糖夹心放在里面，再放上江米把另一半填满，把粽子包起来捆好，一个粽子就做好了。然后我们又陆陆续续的包了好几个。

现在是万事俱备只欠东风啊！可是这东风吹过了粽子中心的几粒江米还是不熟，于是我们又蒸了一遍，终于熟了。这江米可真是倔强啊！

妈妈说，明年还要做粽糕，不知道又要搞什么名堂。但是妈妈那热爱生活的品质总是能打动我。通过做粽子我明白了做任何事都需要做好充足的准备，这样才会万无一失。

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【技术支持：中小学生习作精选】

【图文编辑：文学艺术之星】

【作者简介】

布音德乐格，蒙古族，10岁，在阿左旗第一实验小学四年级（1）班就读，个性活泼开朗、真诚善良、阳光自信，爱好阅读、朗诵、游泳，每天沉浸在书籍里追寻自己梦想的女孩。

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