石斛

突然发现石斛的生命力是这么的顽强！发图：

  

你能确信吗，这几支干枯的枝子竟然也有怒放渴望！不愧是救命仙草！

石斛为兰科植物金钗石斛 Dendrobium nobile Lindl.、鼓槌石斛Dendrobium chrysotoxum Lindl.或流苏石斛 Dendrobium fimbriatum Hook.的栽培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎。主产于广西、贵州、云南、湖北。全年均可采收，鲜用者除去根和泥沙，切段；干用者采收后，除去杂质，用开水略烫或烘软，再边搓边烘晒，至叶鞘搓净，于燥。切段。鲜石斛以青绿色、肥满多汁、嚼之发黏者为佳；干石斛以色金黄、有光泽、质柔韧者为佳。

石斛甘，微寒。归胃、肾经。能益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。

《本草衍义》“治胃中虚热。”
《本草蒙筌》“益精强阴。壮筋骨，补虚羸，健脾膝，驱冷痹。皮外邪热堪逐，胃中虚火能除。”现代药理学研究其具有调节胃肠功能、降血糖、增强免疫、抗白内障、抗肿瘤、抗氧化等作用。用法与用量：6～12g，鲜品15～30g。
【注意】本品能敛邪，故温热病不宜早用；又能助湿，若湿温病尚未化燥伤津者或胃虚寒，大便溏薄，舌苔厚腻者忌服。

李时珍 明代( 公元 1552 年) 《本草纲目》 ：“精好如金钗，是矣……其茎叶生皆青色，干则黄色。开红花。节上自生根须。”

吴其浚 清代( 公元 1848 年) 《植物名实图考》 ：“今山石上多有之，开花如瓯兰而小，其长者为木斛，又有一种，扁茎有节如竹，叶亦宽大，高尺余，即竹谱所谓悬竹，衡山人呼为千年竹，置之筒中，经时不干，得水即活。”

赵学敏 清代( 公元1765年) 《本草纲目拾遗》 ：“形似钗斛细小，色黄而形曲不直，有成毬者，彼土人以代茶茗……霍石斛嚼之微有浆、黏齿、味甘、微咸，形缩为真。”

张山雷 （1920 年）《本草正义》 ：“皮色深绿，质地坚实，生嚼之脂膏黏舌，味厚微甘者为上品……”

陈存仁 （1935 年）《中国药学大辞典》 ：“茎色青绿，高三四寸至六七寸，每离寸许即有一节，稍似木贼，但内部充实，每节生叶，叶为披针形，具并行脉，厚而有光泽，初夏之际，每一稍端开花两朵，色有淡红与白色二种……今市肆中之所谓川斛，则细小干枯，最为贱品，金钗斛则较伟，色泽鲜明……其形甚细，而色作金黄，望之润泽，嚼之味厚者，斯为上品……所谓绿毛干风斗者，色作淡绿，质柔而软，望之隐隐有绿色茸毛者，亦产霍山，则仅撷其极嫩之尖，故干之而不槁，嚼之而无渣滓，味浓厚而又富脂膏…”

前人早有记述，只是吾辈读书少啊！