接连着开了两场柑橘早熟交流会，每次都是来了很多种植大户。是什么让大家对早熟如此执着，愿意挺着烈日跟着我们到处跑？
沃柑上市时间年年往前提，今年尤其要赶早销售才行。大家看一下自己手机上的年历2023年春节是不是元月22日。
1.沃柑如何做才能早熟？
CHU SHU
关于早熟的好处，早熟的必要性，我就不展开来讲述了。
沃柑早熟要做到两点就可以了，第一是果径够大，第二是能退酸。因为沃柑转色还是比较容易，比较早的，往往11月底就全黄了，只是口感还很酸或者果皮略带青丝导致还没有具备完熟的风味和卖相，再加上果径小产量不高，所以不能早卖。
如果想要赶在11月卖沃柑，那么在接下来的9月底就需要全园有一半以上的果的果径到65mm，然后10月开始进入全面控水控氮促转色阶段。很遗憾的是现在很多果园平均果径还在50mm左右，一个月的时间长15mm的果径还是比较难的。因此平均果径达到55mm的果园，今年是可以抓住机会赶早的。
同样是沃柑为什么有些果园果径在这个时候比我们家的果径大那么多？关于沃柑膨果的差异性我总结原因如下：
1.开花早、累计膨果时间长。这就表现在崇左的沃柑现阶段普遍比武鸣大，武鸣的比柳州桂林的果径大。这是地域早熟优势，但是崇左也不是每个果园都能卖得早，也就是说单纯地域早熟优势还不足以限制我们早熟。
2.挂果少、获得的光合产物多。我们在同一个果园很容易观察到果径到 45mm的往往是挂果量小的树，这些树的果径膨大得就快。因为同样一 片地的肥水相近，光照相同，光合作用产量积累多，果径自然大。简单 的讲就是水桶少都装满水自然比较水桶多的快。
3.结果枝粗壮，树势健康膨果快。这个也表现在同一个果园里面部分树叶子乌黑浓绿，枝条健壮，整体果径要明显大一号。
4.当然砧木不同也会影响果实膨大，枳壳砧木早期膨果会快一点。
5.最后是病树，弱树，出现药害、肥害的树膨果速度慢。
总结：沃柑果实膨大的关键是树型科学（修剪很重要，撑果要及时）， 负载合适（梳果很必要），膨果肥给力（用好肥料）。
2..如何退酸？
CHU SHU
完整的说法应该是10月如何增甜促进转色和花芽分化。柑橘光合作用积累的产物是有机酸，这就是为什么一开始果实表现得很酸。是什么时候果实才开始变甜的？答案就是：柑橘转色之后果实开始变甜的。因此我们要研究柑橘转色。
在汉和莫志南老师的分享中也讲到过这个过程，原理比较枯燥，大家耐心看看。
转色是在内外因素双重刺激下完成的。什么时候适合开始外部刺激——果径有一半达到65mm以上。拿什么去刺激？给他安装空调房调控稳定吗？非也。
我们只能去调控我们可以影响的光照（修剪保持良好通透性），干旱（减少肥水，适度断根），肥料从重视氮钾镁，转向偏磷钾硼锌钼，再喷S诱抗素、多效唑等抑制生长素刺激乙烯的调节剂，但是尽量不要直接喷乙烯利，容易过量，最后引起落叶落果和软果。
总结：沃柑退酸需要一整套组合拳，不是某一个神肥或者神药一打就有效的；需要基于天气和树势，让栽培手段和农资产品互相配合，以达到人为营造出透光提升净光合作用和干旱胁迫的效果，让沃柑快速转黄，然后再来一点硝酸钾和氨基酸就可以起到卤水点豆腐的效果。
赶早卖个好价格，是很多种植户的想法，但是我们要遵循科学依据，不能被有心人利用了，给果树安排违禁物品，就破坏了产品的口碑。
关于转色的具体产品可以咨询汉和生物或者阳信祥公司相关人员。我就不在这里具体介绍了。大橘大利始终坚持分享对大家有用的想法，不卖货。
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