养花不如种菜，阳台盆栽几盆，“每天”采摘新鲜菜，全家都够吃！

养花已经成为人们生活中的一种习惯，花卉不仅具备观赏价值，让人心情愉悦，还可以净化空气。养花成为了人们修身养性的一种方式。在家里养花可以增添绿意，观赏到盛开的花朵，丰富我们的业余生活，可谓是一举多得的事情。今天为大家讲一讲：养花不如种菜，阳台盆栽几盆，“每天”采摘新鲜菜，全家都够吃！

1、空心菜

说起适合阳台盆栽的蔬菜，首先要介绍的，就是空心菜了！空心菜是日常生活中常吃的蔬菜，清炒啥的，都十分美味。同时，空心菜也是十分好养活的蔬菜，阳台盆栽上几盆，一茬一茬吃不完！

盆栽时，空心菜的种子比较硬，我们买回种子后可以先给植物进行浸泡。可以选择用温水，时间大概是半小时左右，一般将种子浸泡到种子发白的时候就可以播种了。只要温度到了和水分到了位，再给它做好底肥，空心菜很快就会长大，长大后可以直接采摘茎叶食用，这时候给它追施一次，就会又长出新长空心菜，很快又能食用，可以说完全一茬又一茬。

2、胡萝卜

胡萝卜的品种非常，有些比较小的迷你胡萝卜就非常适合栽种的容器中，这些胡萝卜的株型小巧，养护盆栽胡萝卜的过程中，可以选择较深的容器，注意保持勤浇水，每天有较为充足的光照，每2周左右施肥一次，这样就能保证它生长良好了。

3、辣椒

辣椒是生活中必不可少的调味品，可以直接把种子撒盆里，几天就能长出来，等到到10cm左右时就可以移盆了，可以一盆栽上一棵或两棵，盆栽的辣椒一定要养在阳光充足的地方，它们要有光照才能长得好，保证足够的通风，两个月就可以结果了，而且可以一年四季结果不断。辣椒长满枝头，特别漂亮。

4、芹菜

一般我们买回来都是一整棵的芹菜，其实如果多种几颗在花盆里面，可以用播种的方法，也可以把芹菜根种土里。长出来的叶子，把最外面的叶子撇了吃，每棵撇几片，就足够炒一盘了，多种一些，能吃好几个月了。

5、 生菜盆栽

生菜是非常适合盆栽的蔬菜，只要略微散射光就能促进生菜较好地生长，生菜还要各种不同的品种，对环境的适应性强，播种的发芽率比较好，对环境适应性强，有一定的耐寒性和耐热性，新手最适合栽培的蔬菜。

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