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真菌病害,细菌溃疡病,病毒病发生及快速治疗方法

蔬菜真菌性病害必然具备以下特征:

真菌病害是目前已知病害中种类最多的病害,约占病害种类的80%-90%,各类病害中以真菌病害的症状类型最多,可以出现在植物的各个部位。可以见得真菌病害是个多大家族,在蔬菜上的频率约有1000种,常见的有800种左右,占整个蔬菜病害的80%,所以看到一种病害首先要考虑其是不是真菌性病害。
真菌病害的症状有的十分明显,病斑处干燥 长毛 菌湿 霉点等。真菌病害症状的出现时间不一,有的病害初期就出现明显的病症,有的在病害的后期才出现病症,有的病害的初期症状与后期症状相似,有的初期和后期差别很大。这些特点在真菌病害鉴定上起着决定性作用。因此在真菌病害标本采集时真菌必须要有完整的病害症状。

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细菌性病害特征:

(1)有水渍发病部分潮湿由细菌感染引起,腐烂感染(气孔 皮孔 水孔等烂掉)。
叶片病斑无霉状物或粉状物,长不长毛是真菌性病害与细菌性病害的重要区别。黄瓜细菌性角斑病与霜霉病症状相似,叶片都出现多角形病斑,容易混淆,湿时病斑上长有黑色的霉,而角斑病则没有。
(2)根茎腐烂出现黏液,并发出臭味。有臭味为细菌性病害的重要特征,如大白菜软腐病。
(3)果实溃疡或疮痂,果面有小突起。例如番茄溃疡病、辣椒疮痂病。
(4)根部青枯,根尖端维管束变成褐色。例如辣椒青枯病。

病害诊断

病毒病特征:

蔬菜病毒性病害有200种左右,常见的有50种左右,约占整个蔬菜病害的5%。其特点有:种类少;危害大,能使蔬菜减产3-5成,重则绝产,为蔬菜的毁灭性病害;分布广,几乎所有植物都有病毒病,甚至一种植物同时有1-4种病毒病;防治难,无特效药。为害顶部嫩叶的蔬菜病毒性病害,有以下表现:
(1)花叶表现为叶片皱缩畸形变异了,长得矮及黄叶(有黄绿相间的花斑。黄色的花叶特别鲜艳,绿色的花叶为深绿色。黄色部位都往下凹,绿色部位往上凸)被蚜虫、飞虱刺吸式类害虫传播。
(2)厥叶表现为叶片细长,叶脉上冲,重者呈线状。

(3) 卷叶表现为叶片扭曲,向内弯卷。为害果实的蔬菜病毒性病害,主要表现在成熟期果实上有条斑。例如番茄条斑型病毒病,在果肩部出现青白色,后渐变成铁锈色。 用刀剖开果实,皮里肉外有褐色条纹。再如辣椒条斑型病毒病,从果实的尖端向上变黄色,在变黄的部位上有短的褐色条纹,且向内凹陷。

病毒多数是通过虫传播

常见症状如下:

1、白粉:表现在如:狭叶十大功劳白粉病、草莓 黄瓜 番茄 葡萄白粉病。在花、果、叶及嫩枝上覆盖白色粉状物,后期在白粉物上出现散生状针头大的颗粒,颗粒由白变黄,最后变黑。这类病害通称白粉病,是子囊菌中的白粉菌引起。
2、霜霉:表现在如:葡萄 黄瓜 番茄 月季 荔枝霜霉病。可为害叶、果、嫩枝,以叶片最为明显,在叶片背面形成灰白色霜状物,霜状或稀或密,叶片正面往往黄色,无明显边缘,病菌常称为霜霉病。
3、锈病:表现在如:水稻锈病、梨锈病。叶、果、枝、干上出现疣状、条状、毛状或毡状突起,后期常破裂,散出淡黄色、桔黄色、锈褐色或黑色粉状物,是病菌不同阶段的孢子,常称为锈病。病菌属于担子菌中的锈菌目。
4、斑病:表现在如:香蕉叶斑病 黄瓜靶斑病 核桃石榴褐斑病。花、果、叶上局部组织患病死亡后出现的症状。形状有角斑、圆斑、条斑、不规则斑,颜色有灰色、褐色、红色,有的病斑边缘和中间颜色一致有些不一致,病斑大小不一。根据病斑形状、颜色、大小名称为圆斑、角斑、灰斑、褐斑、黑斑、轮纹、枯斑等等病名,后期病斑上出现霉层、黑点等各种颜色、形状、病症、霉层类病菌大多属于半知菌的丛梗孢目。
5、炭疽:表现在如:葡萄 辣椒炭疽病。与斑点相似,但颜色常常是黑褐色,病斑上有轮生状排列的小黑点,潮湿时黑点出现粉红色胶状黏液,其是炭疽病特有的症状。炭疽病也出现在果实,茎干和芽上。病菌属于半知菌的黑盘孢目刺盘孢属。
6、煤污:在叶、枝、果实表面覆盖一层煤烟状物,很易用手擦去。常称为煤污病。这种病害发生通常与蚜虫、木虱、蚧虫密切相关,病菌大多属于子囊菌中的小煤菌目和煤菌目,半知菌中的多种病菌。如枸骨煤污病、大叶黄杨煤污1病。
7、白绢:表现在如:马蹄筋白绢病、白三叶草白绢病、结香白绢病。通常危害靠近土面的叶、茎、根颈,环境潮湿时产生白色绢丝状菌丝,干燥时菌丝易消失,后期产生油菜籽大小的菌核,菌核初期乳白色逐渐变黄变褐,常称为白绢病。病菌属于半知菌中的小菌核菌。
8、畸形:植物受害部变大或缩小,生长不匀,失去原来形状。后期在受部位出现病症。如外囊菌引起的桃缩叶病,外担子菌引起杜鹃叶肿病。
9、溃疡:发生在枝干皮层,病斑形状有圆形、近圆形、长形,通常病斑周围稍隆起,中部组织死亡,下陷,干裂。后期常产生小黑点,或盘状物,病菌通常属于半知菌和子囊菌。如杨树水泡性溃疡病。
10、腐朽:发生在乔灌木的枝干或根部木质部,使木质部变质、变色、腐朽,树干内因木质部腐朽出现空洞,枝干遇强风易折断,受害部位表面后期往往出现大型真菌繁殖体,如木耳、蘑菇或马蹄状等各种形状繁殖体。病菌大多属高等担子菌的多孔菌、伞菌,如柳树腐朽病,桃树木腐病。
11、腐烂:常分为湿腐、干腐二种。多汁部位破坏解体后产生湿腐或软腐如梨轮纹病在果实上的症状。含水量低植物组织软硬部位病死后产生的组织死亡,称为干腐,在枝干上常与溃疡相似,如各种树干的枝枯病。
12、猝倒和立枯:大多出现在播种育苗的苗木上。小幼苗根颈部发生腐烂使植物猝然倒,由于发生过程迅速,地上部分仍保持正常膨压,维持正常状态,称为猝倒。若幼苗根颈已木质化,颈部腐烂后不倒伏,地上叶子干枯,称为立枯。这类病害大多由半知菌中的丝核菌、镰刀菌引起。

病斑上一定有不同颜色的霉状物或粉状物,颜色有白、黑、红、灰、褐等。例如黄瓜白粉病,叶上病斑处出现白色粉状物。再如瓜类与番茄灰霉病,受害叶片、残花 及果实上出现灰色霉状物。细菌性病害在蔬菜上出现的细菌性病害约有300种,常见的有100余种,占整个蔬菜病害的10%左右。

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