作为种植百香果的果农，最大的心愿就是种出来的百香果能够丰产，卖出一个好价钱，但是在种植过程中会有或多或少的问题出现，令人很是心烦。比如最近很多果农朋友讲到百香果还没有完全成熟就出现皱果，继而落果的现象，严重影响果实产量和品质。对于种问题，在这里主要分成两个方面来讨论：如果是已经成熟的果实，摘果之后放置一段时间出现皱果，且百香果植株生长良好，这个属于正常现象，不要慌。建议果期前适量补充钙肥，可延长果实储存期，提高商品性。对于还未成熟的百香果出现皱果甚至掉果、畸形果的现象，我们将其原因大致分为以下4个方面，一起来看看吧。
首先是病害的危害，使得百香果出现皱果、畸形果现象。常见的病害主要有病毒病、炭疽病、疫病、溃疡病、茎基腐病等，我们来一一分析下。
百香果病毒病，又分为黄瓜花叶病毒病和木质化病毒病，前者会造成果实畸形硬化，果肉少或无；后者则使果实微皱，木质化，果皮增厚，果浆少。那么该怎么来进行防治呢？第一，选择无毒健康种苗是有效防治该病的重要手段；第二，防控蚜虫、粉虱、螨害等传毒媒介；第三，注意剪刀消毒；第四，尽量避免套种。可用生石灰或者石硫合剂进行果园消毒；第五，用阿维菌素/吡虫啉等防治传播害虫；第六，用香菇多糖/氨基寡糖素钝化病毒。
病毒病果实
百香果疫病，因其高温高湿及雨季容易发病，当果园的日照不足、通风不顺畅、排水不良，降雨量过多最容易导致疫病的发生。该类疾病会导致果实受害初期呈水浸状不规则病斑如烫伤状，而后逐渐扩及全果，最后造成落果。除了平时要做好果园的卫生和通风排水之外，主要的防治方法是可使用代森锰锌提前预防；当发现有发病的百香果树时及时用甲霜·霜脲氰、烯酰吗啉、唑醚氰霜唑等治疗。
疫病果实
百香果炭疽病，当雨季时，病菌会借着雨水来传播到花穗或幼果上，或者当果柄和果皮有损伤时，病菌也会趁机而入，进而危害果实的发育。发病症状是初期为水渍状病斑，随后会向内凹陷、破裂，幼果期感病易早落。对于百香果炭疽病，我们可以用咪鲜胺+吡唑醚菌酯或者吡唑醚菌酯+苯醚甲环唑防治。
炭疽病果实
百香果溃疡病，该病属于细菌性病害，同样在高温多雨时该病特别容易发生和传播，当百香果果实表面有伤口时更容易爆发。主要的表现症状为果实的表皮木栓化凸起，为轮纹或者螺纹状，会影响到果实的商品性，同时患病果实不耐贮存。由于该病是在高温多雨时比较容易发生，所以我们在防治时主要是提升树势、减少伤口以及高温天气。药剂预防比较关键，如氢氧化铜、春雷王铜等。
溃疡病果实
百香果茎基腐病，我们知道，百香果是浅根性植物，茎基部很容易受伤，加之如果土壤的状况不良，土壤酸化或者粘重，这时也就会使有害菌的滋生繁殖，进而出现百香果茎基腐病。当茎基腐病发病严重时，地上的表现症状为枯叶缩果。那么我们该怎么来防治这种病呢？预防是非常重要的一个点，对于种植百香果的土壤，我们要挑选状况良好的，同时可使用生物菌、有机肥调节土壤，也可采用一年一种的方式。如果发现有果树已经出现茎基腐病的症状，我们可以刮除病部，使用甲霜恶霉灵等灌根。
茎基腐病果树
我们常说病虫害，那么造成百香果果实皱果，畸形果除了病害之外，当然虫害也是一大因素。这里我们主要讲讲果实蝇、蓟马、螨虫这三种虫害以及防治手段。
首先是果实蝇，这种虫害相信各位果农朋友都比较熟悉，在其他的作物上也有该虫害的出现，那么，当百香果出现这种虫害时，会导致果实出现什么症状呢？果实蝇导致的皱果在果实表面会有虫口，将果实掰开可发现虫害或者果汁含量低。对果实蝇的防治手段有很多种，在这里我们建议可用黄板诱杀、糖醋诱杀和性诱剂诱杀。
果实蝇果实
接下来是蓟马，蓟马会挫伤果面，初期呈现银白色不规则疤痕、略凹陷，待果实长大后，渐变为褐色疤痕，对外观品质影响较大。我们在百香果花期前就要着手防治，可用吡虫啉、噻虫嗪、吡蚜酮或其他菊酯类药。
蓟马果实
最后是螨害，现在说法较多的是螨虫危害，刺吸果实释放刺激性物质，引起畸形。但也有可能是缺素引起。若是螨害，花前期注意防控，有效药剂有螺螨酯、乙螨唑、四螨嗪、乙唑螨腈、矿物油等。
螨害果实
除了病虫害，生理缺素也是造成百香果皱果、畸形的一大因素，那么如何去判断是否为生理缺素呢？我们可以观察得到缺锌叶片自上而下产生花叶，叶小果小；缺镁基部叶片粗线倒V字型黄斑，叶片早落果小；缺硼花果畸形，花而不实。在这里要注意：若发现是缺素导致皱果，先检查根系是否吸收受阻，具体情况具体分析。怎么进行防治呢？百香果植株上棚之后可叶面喷施锌、镁、硼等中量元素，结合有机肥共同施用。
畸形果
最后一点是极端天气导致生理缺水、代谢失调等，当果实出现异常时，我们可以回顾近段时间天气情况，是否存在异常天气状况如长期干旱、忽冷忽热现象。同时检查百香果植株根系叶片果实和果园，排除病虫害和缺素症，若是生理失水导致可对果园滴灌或者喷灌，降温增湿；同时检查根系情况。当您发现百香果皱果时，可根据文章先进行简单的判断，有时候可能不只是一种原因，也不能单纯用药治病或施肥，具体问题具体分析。
以上就是百香果出现皱果、畸形果的几个因素，希望各位果农朋友结合自己果园的情况，对症分析进行防治，争取收成的果实都是完美的！
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