创业

夏天生意普遍比冬季好做，正在找店铺的你，知不知道里面的潜规则？

首先，千万不要急着掏钱，有些商铺本身存在租赁期限马上到期、经营纠纷、多层转让等问题，而新接手方由于不了解情况，可能会上当受骗，无故承受高额的转让费，或者惹上官司，被迫承担自己不应承担的债务，造成经济损失。

那么，怎么在这么短的选址红利期内找到靠谱的铺面呢？以下这些“潜规则”你千万要懂。

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真正的旺铺

是不会在门上贴“旺铺转让”的

首先要坚信：天上不会掉馅饼，掉也掉不到你头上。生意好的店不会大张旗鼓地转让，一般都会现在老板自己人的圈子里发布转店的消息。

不管你是经熟人介绍还是自己碰到了心仪的门面，还是实地看一下经营状况，才能知道它是不是真正的旺铺。

实地考察四大要点：

① 看店内：看目前店里的是否干净明亮。不管是空店转让还是整体转让，都最好是整体格局不需要大改的才好。

② 看库存：如果店铺不是空的，一定要看一下老板的库存情况。一般生意好的店铺老板不会因为要转店了就全面停工，库里应该管得有条不紊，也会有新货存放着。如果仓库内一塌糊涂、东西陈旧，你就要警惕了。

③ 算笔账：除了房租，也要咨询一下店里每个月的水、电、气等支出项目，员工的数量和薪资情况。这里有一个预估成本的公式：

水电气+人工（老板自雇佣也要计入人工费用）+房租=营收-利润

商品销售也有淡旺季，大部分生意都是夏季比冬季好，一定要做足了功课，掐准自己的定位。然后，算一下究竟平均利润率、客单量大概是多少，可以回本，看一下自己的生意能不能撑起这个门面。

④ 看周边：如果周围一片片店铺都没开业，则需要加倍小心，即便不是当地政策环境上有变动，或是集体租赁期满交回房东重新招租，这里一时半会儿都会没有人气，重新开店会很难养起来。

当然，你也要多想周边商家住户打听一下，你看中的店生意好不好，为啥转让，多泡几天，也可以问出来很多东西。即便没问到啥，也可以看看真实的人流量。

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好的铺面不会频繁被转让

老板总是会告诉你，他转让店铺是因为：要去他处发展、转行、家里有事、生意多忙不过来……自然不会说是因为生意不好做。

你可以四处打听一下，该铺面是否在过去的几年被频繁转让。通常，人流量大的店总是换老板有以下三个主要原因：房租涨太快、周边竞品过多、被电商冲击。问清楚原因，就能对症下药了。

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查清门店的“历史遗留问题”

要亲自到自来水公司、电业局、环保局、煤气公司、供热公司等单位了解水费、电费、环保费、煤气费、供热费的缴纳情况。如果未交清，请转手者将剩余部分缴纳完毕，并将交费发票出示，看清确认后复印留存，妥善保管。

停水、停电、停气，无论停哪一样，都无法营业。

亲自到工商管理部门、税务部门了解工商管理费、应缴纳税款是否缴纳完毕，有否罚款。如果有的话，请转让方到相关部门缴纳完毕，并将相关票据复印留存，妥善保管。工商管理费、应缴税款属国家强制征收的项目，如未交齐，有可能面临营业执照作废、停办营业执照、罚款等相应处罚。

要将以往与餐饮有关的单位、人员联系到。通报餐饮租售情况，尽可能查清餐饮的工资、贷款、担保、抵押、应付账款和经济纠纷情况，分清责任，避免在以后的经营中发生纠纷。因为在转让酒店时，很多员工跟着一起“转让”，所以一定要分清账。

一定要搞清楚：合同是和房东签约还是和转让人签约；合同类别是承包合同还是租赁合同。从分清责任的角度说，合同的法律主体应选择房东，合同的类别是租赁合同。

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别轻视四季天气对生意的影响

另外我们国家有的地区四季气候变化大，春节看起来亮堂、干爽的铺面，未必在夏季也一样。

一定要搞清楚店铺的朝向和制暖、制冷情况。别到了炎夏发现门店不仅没办法密封开空调，连个遮阴纳凉的地方都没有，更别到了雨季才发觉门口积水让行人都躲着走。

2019年是实体店泡沫散去的一年，会有很多好铺子在等待有缘人，预祝各位老板都能找到自己的旺铺。