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由于工作的缘故,15年饭局应酬,总结出3...
由于工作的缘故,15年饭局应酬,总结出3条饭局酒桌“潜规则”,都是肺腑之言:


1.酒桌文化的本质体现了一种等级秩序,从酒桌座次的安排到敬酒拒酒,都是在不断地确认自己的身份与位置。酒桌上,上级劝酒下级,某种程度上是施展权威,下级不喝就是对权威的挑战,这种不服从,会让高位者觉得失去了掌控感,会觉得“没面子”。在这一点上,职场新人吃过的苦头不少。

前不久,某银行新招入的员工,因为领导敬酒没喝被打耳光,还成了头条热搜,就是一最好的例证。领导的过错,暂且不说,作为职场新人,也应该多学点人情世故,酒不会喝不要紧,酒桌上的场面话一定要会说,直接的拒绝领导,会让领导下不了台,其结果甚至会延伸到酒桌之外,从哪个角度来说对你都很不利,这就是现实。你唯一能做的就是努力使自己变得更强,才可以有选择喝与不喝的权利。

2.向领导敬酒,别说“都在酒里了”“我干了您随意”。
小张入司以来积极肯干,业务突飞猛进,还得到了领导的嘉奖,小张不善言辞,单位聚餐再向领导敬酒时,憋了半天说了一句“都在酒里了”接着又说“我干了,您随意”,然后一杯酒一饮而尽,小张觉得“感情深一口闷”这是对领导的敬重,其实领导满脸不高兴。

向领导敬酒,一定要有说辞,主要包括三大要素:感恩、祝福、表忠心,可根据场景加一组合运用。

3.商务饭局不仅是看酒量,更重要是看话题,会说比会喝更重要

第一阶段:客套话打先锋
表示欢迎或感谢赏脸,也可以谈谈路上的交通,餐馆的位置是否难找等等,总之就是暖场话。

第二阶段:等待上菜,真正的饭局算开始
这时的话题很重要 ,一般以半正式的话题引入此次宴请的目的,以感谢开始,看似寒暄,实则暗示了真正的目的。

第三阶段大部分菜已上齐,吃饭正式开始
由于此时大家的心事都在饭菜的美味上,这时的话题可以选择轻松的内容:比如每个菜色的特色介绍,体育赛事、时事政治、娱乐趣闻,这些话题总有一项符合在座的客人,让他们打开话匣子。

第四阶段:商务饭局都有一个最重要的目的
此时正是点题的恰当时刻,否则这场饭局就白忙活了,有些话不便直说,可以暗示,比如,过两天你不忙的时候,我再去您办公室拜访您。这样的说法既提醒了客人要办的事,也等于是一种督促。

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