孙二娘绰号母夜叉，是《水浒传》一百单八将中仅有的三位女性角色之一，原先与丈夫菜园子张青在孟州十字坡经营酒店。夜叉是印度传说中的神祇，原指“以鬼为食之神”，足见其凶恶。女性夜叉亦出自印度传说，后被佛教吸收，在佛经中往往以美艳之形象出现，有时扮演考验修道者的角色。
因着这些属性，“夜叉”一词在使用上如涉及女性角色，便产生了形象上的分歧。“母夜叉”作为一个绰号，可以指其形象美貌，也可以指手段凶残，抑或二者兼具。
不过，小说中并没有对孙二娘容貌是否美艳做直接的描写，又或者说，对比于其他在容貌上著名的女性（如潘金莲、阎婆媳、李师师、一丈青等等），孙二娘在角色的外型上，有着截然不同的设定。这与孙二娘独特的身世有关。
初登场时，孙二娘与丈夫二人专在酒里下药，迷倒旅人，夺其财物，再将其杀害，做成人肉包贩卖。当然，十字坡酒店戏里戏外都恶名昭彰，许多人直接以之为黑店代称，上门之客基本上有去无回。（至于为何这么有名的店，还有那么多人会着了他们的道，这又是另一个奇处了。）
孙二娘的父亲是出了名的绿林大盗，其心狠手辣的性格，倒也算是家学渊源。这卖人肉的黑店，也就算是孙二娘所继承的家业了（据小说情节看，这门生意在孙二娘夫妻手上似乎还颇有发展，甚至开了分店）。
她的丈夫菜园子张青，是她的父亲选中的女婿，性格较为仁厚，与孙二娘形成鲜明对比。《水浒传》凸显现实荒谬之处在这里明显可见，即便是温柔敦厚的张青，依旧跟着妻子在卖人肉、开黑店，显然温厚的性格与行为的良善未必相关。
更进一步说，《水浒传》从来不是一部标举善良风俗的小说，更不用谈有什么教化功能。孙二娘与丈夫的性格差异，并没有终结十字坡酒店的邪恶生意，但张青加入这“家族企业”之后，也确实带了一些改变。
张青曾与孙二娘约定出一些原则，有三等人不可下手：第一是云游僧道，当初花和尚鲁智深到酒店里喝酒，被麻倒之后便是靠着这条规矩才保住性命；第二是风尘女子，这些人用身体赚的辛苦钱，谋不得；第三是流放的囚犯，因这些人里面有许多“好汉”，不可错杀了。
而这三条规矩，正暗暗勾勒《水浒传》建构的价值轮廓。在这草莽故事中，传统的仁义道德并不具有主导地位，象征正义与秩序的官府，是个腐败的万恶渊薮，故事中充满着来自结构的恶意。
很多人从这个角度来看《水浒传》，便认为梁山好汉们正在对抗着这吃人的体制。山寨口那面写有“替天行道”的大旗，人们口里吶喊着的“劫富济贫”口号，似乎都为啸聚山林的“好汉”们染上几许浪漫色彩。
然而，《水浒传》从来都不是一部伟大的英雄史诗，在浓浓的悲剧气息中，往往更透露出荒谬的色彩。或者，悲剧与闹剧有时惊人的相似，甚至存在着相同的本质。
水浒世界有自己的规矩，这是私家的正义。梁山泊是私家正义的集合体，每个来到梁山的好汉，来自社会不同阶层，都带着各自的价值观。但来到这山上之后，脱落了人间的束缚如林冲、呼延灼等，便也能接号令、打城池；若是本来就杀人放火如李逵、鲁智深等，便是得其所哉，是梁山第一等快活人。这些人在山上形成了一个不成文的共识──有原则没细则，只有一句模糊的替天行道，这“道”的模样是什么，却是宋江说了算、大哥说了算。
严格来说，《水浒传》中的“道”缺乏了论述基础，人们很难具体说明这个“道”的价值根源为何。大抵来说，便是见那人间有什么不合理的、不公不义的，看了心里不舒服，就靠力量来扭转。
是以，这自始至终是私家的正义，没有点拳头和本事，便无法维系。
回到孟州十字坡酒店，孙二娘跟着大盗父亲学得了一身本事，性格上当然也就是个杀人不眨眼的女魔头。但自从张青加入之后，这家肉包店也开始铺展自己的价值观，行起自己的“道”了。
我特别想点出的是上面杀不得的三等人，其中第二等风尘女子，这一条特别有意思。
从各个角度来说，《水浒传》都是一部极为阳刚、父权的小说，书中对女性的丑化、贬抑、轻贱所在多有。如果是正面形象的角色，基本上都带着男性视角的期待，如女将扈三娘，是个貌美如花的女中豪杰，偏偏整部《水浒传》几乎只提到她的长相而未给予任何台词，形同噤声。扈三娘后来嫁了矮脚虎王英，自然也不是出于本愿，但嫁人之后又死心塌地跟着夫婿，成了模范妻子，这一切描述全然符合父权期待。所以，如果要在性别意识上给《水浒传》打点分数，大概是死当再死当了。
不过，正是在这性别意识特别薄弱的小说中，张青等人对于风尘女子的同情，倒成了特别有意思的观察重点。小说原文说道：“第二是江湖上行院风尘之人，他们是冲州撞府，逢场作戏，搭了多少小心得来的钱物。”
十字坡酒店对风尘女子的同情，并不基于任何性别之立场，纯粹是一种素朴的、有着明确因果关系的正义感。因为这群人符合了某些条件，是显而易见的“弱势者”，身上带的都是辛苦钱，是以不得杀。至于更为底层的穷苦人口，则连上酒店的可能都没有，就不在此列了。
对于风尘女子与罪犯的不杀条款，恰恰展现了水浒价值中的两个层面。其一是对于弱者的同情，且弱者的认定是主观的，并没有从从结构上彻底反省产生的论述作为基础；其二是对于好汉（某种程度上，可以是相对于弱者的强者）的人格审美，这是一份浪漫的英雄惜英雄之情，因着对方是条重情重义、有血有泪的汉子，是以打从心里认可。只要得到“好汉许可”的人，无论是身怀绝技，抑或重情仗义，都够资格上山结拜，坐一头领席位。
而此处所说的，对于弱者主观的认定，正显示出水浒世界里“正义”面对结构问题时的简陋与无力。就女性角色而言，《水浒传》对于风尘女子采取的，基本上都是一种同情乃至肯定的态度。除了十字坡酒店的店规，书中后半部串起宋江与皇帝“赵官家”的重要人物，汴京名伎李师师，更是此一人物之典型。
无论是卖艺的艺伎，抑或卖肉的色伎，在《水浒传》中的地位，也反衬出另一类女性角色的丑化与贬抑。
这类女性角色在书中被描写为“淫之妇”、“荡之妇”，下场都是被梁山好汉“大快人心”的杀害，诸如著名的潘金莲，以及宋江所杀的阎婆媳，都是这类人物的典型代表。然而，在水浒世界提供的视角里，我们很难感受到这些女性实际上一直活在结构的缝隙中，苦苦挣扎着。
于是，在《水浒传》的价值体系中，孙二娘可说是一等一的女性角色了。她不是娇弱柔媚的女人，自然不会是败坏伦理道德的淫之妇，但她亦不能是知书达理的良家妇女，否则上不了梁山。是以，孙二娘以近乎风尘女子的形态登场（《水浒》原文写孙二娘出场：“下面系一条鲜红生绢裙，搽一脸胭脂铅粉，敞开胸脯，露出桃红纱主腰，上面一色金纽。”干的是杀人劫财的勾当，但又同时在丈夫面前扮演一个顺从的角色，即便家业继承自父亲，最后仍依了张青所要求的新规矩。
而除了故事前期与武松有过几番谈话，孙二娘同大部分角色一般，在小说后半部几乎是噤声的。当然，这也显示出孙二娘与丈夫张青，充其量只是一个功能性的角色，在后期的剧情发展中可有可无。（张青后来折在乱军之中，草草一笔带过。孙二娘痛哭一场后，不久后也被飞刀杀死）孙二娘真正的表现，大抵在夫妻二人与武松的一段缘份后就结束了。
不过，某种程度上来说，孙二娘与武松之间的情谊，依然是依附在张青与武松的兄弟情之下。与武松谈辈分、论交情，称兄道弟的是菜园子张青，而不是母夜叉孙二娘；说话的是丈夫，妻子只是理所当然的被算在这份交情之内。
孙二娘真正的性格，仅凸显于她与丈夫间的对话中。她可以笑骂张青的老实，可以为武松作未来打算。她重情重义，只可惜在《水浒传》的格局中没办法有太突出的表现。更重要的，孙二娘在水浒中的正面形象，仍旧不脱父权价值框架的审视，即便再精明干练，依旧走不出这层限制。但也许也正是因为这样一位特殊的角色，方能让我们找到一个特别有意思的切入点，看见细节处透露的结构问题。
《水浒传》不完美、亦不进步，他透显的是旧社会里的诸多框架与束缚，有显有隐，显者如英雄末路，这是作者有意的经营；隐者则如女性的噤声、道德的束缚，这则可能是连作者都未曾跨越的限制。我无意藉由任何进步价值，审视旧时代之经典，甚至以之判定其文学成就。但身在新时代的我们，总必须透过一个又一个更新的视野，去检视旧时代的的伤口，以思去路。
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