【基础知识】半夏与炮制品

半夏始载于《神农本草经》，其炮制首见于《黄帝内经》。历代尚有姜制半夏、炒半夏、矾制半夏、炮半夏、酒半夏、甘草制半夏、米泔制半夏等。《中国药典》2005版载有生半夏、清半夏、姜半夏和法半夏四种炮制品。

处方用名：生半夏、清半夏、姜半夏、法半夏。

来源：本品为天南星科植物半夏的干燥块茎。夏、秋二季采挖，洗净，除去外皮和须根，晒干。

性状：本品呈类球形，有的稍偏斜，直径1～1.5cm。表面白色或浅黄色，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕；下面钝圆，较光滑。质坚实，断面洁白，富粉性。气微，味辛辣、麻舌而刺喉。

快快记忆：类球形，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕。茎痕凹陷约占1/3.

伪品：水半夏

来源：本品为天南星科植物鞭檐犁头尖的干燥块茎。冬末春初采挖，除去外皮及须根，晒干。

【性状】    本品呈圆锥形、半圆形或椭圆形，直径0.5～1.5cm，高0.8～3cm。表面类白色至棕黄色，略有皱纹，残留的外皮为黄白色至棕黄色，并有多数隐约可见的细小根痕，上端类圆形，有凸起的叶痕或芽痕，呈黄棕色至棕色。有的下端略尖。质坚实，断面白色，粉性。气微，味辛辣，麻舌而刺喉。

伪品：小天南星

来源：为天南星科植物天南星的干燥块茎。

与半夏的主要区别：块茎较大，扁球形，直径约1.7cm，顶端有凹陷的较大茎痕，中心有一突起。断面不平坦，白色，粉性。气微辛，味麻辣。

伪品：掌叶半夏

炮制方法：

清半夏：取净半夏，大小分开，用8%白矾溶液浸泡至内无干心，口尝微有麻舌感，取出，洗净，切厚片，干燥。

每100kg净半夏，用白矾20kg。

【性状】 本品呈椭圆形、类圆形或不规则的片。切面淡灰色至灰白色，可见灰白色点状或短线状维管束迹，有的残留栓皮处下方显淡紫红色斑纹。质脆，易折断，断面略呈角质样。气微，味微涩、微有麻舌感。

姜半夏：取净半夏，大小分开，用水浸泡至内无干心时，取出；另取生姜切片煎汤，加白矾与半夏共煮透，取出，晾干，或晾至半干，干燥；或切薄片，干燥。

每100kg净半夏，用生姜25kg、白矾12.5kg。

【性状】 本品呈片状、不规则颗粒状或类球形。表面棕色至棕褐色。质硬脆，断面淡黄棕色，常具角质样光泽。气微香，味淡、微有麻舌感，嚼之略粘牙。

法半夏：取半夏，大小分开，用水浸泡至内无干心，取出；另取甘草适量，加水煎煮二次，合并煎液，倒入用适量水制成的石灰液中，搅匀，加入上述已浸透的半夏，浸泡，每日搅拌1～2次，并保持浸液pH值12以上，至剖面黄色均匀，口尝微有麻舌感时，取出，洗净，阴干或烘干，即得。

每100kg净半夏，用甘草15kg、生石灰10kg。

【性状】 本品呈类球形或破碎成不规则颗粒状。表面淡黄白色、黄色或棕黄色。质较松脆或硬脆，断面黄色或淡黄色，颗粒者质稍硬脆。气微，味淡略甘、微有麻舌感。

炮制作用：

1. 生半夏  味辛，性温；有毒。具有燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结的作用。生品有毒，能戟人咽喉，使人呕吐，咽喉肿痛，失音，多做外用，用于痈肿痰核，一般不宜内服，但可随方入煎剂使用。以化痰止咳，消肿散结为主，用于疮痈肿毒，湿痰咳嗽。

半夏炮制后，能降低毒性，缓和药性，消除副作用。

2. 清半夏  长于化痰，以燥湿化痰为主，用于湿痰咳嗽，痰热内结，风痰吐逆，痰涎凝聚，咯吐不出。

3. 姜半夏  善于止呕，以温中化痰，降逆止呕为主，用于痰饮呕吐，胃脘痞满，瘰疬，喉痹。

4. 法半夏  燥湿化痰，偏于去寒痰，用于痰多咳喘，痰饮眩晕，痰厥头痛。