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马来西亚榴莲季已到,开启15元任食的丧心病狂模式

据说,这个世界上有多少人恨榴莲,

就有多少人爱榴莲。



而作为一名资深的榴莲控来说,随着六月份的到来,胸中便有种莫名的力量在涌动!没错,因为那时候,拥有全球最好最吃的榴莲的国家——马来西亚就正式进入了榴莲季!

 

榴莲节期间,吉隆坡SS2区晚上的榴莲自助餐,9RM(大约15元人民币)任你吃到饱!什么?这真是到了丧心病狂的地步了。



所以呢,今天小编就跟大家一起来聊聊到马来西亚吃榴莲的那些事儿!

 

在告诉各位应该怎么“丧心病狂”的为了榴莲吃垮马来之前,先允许我简单给大家普及普及相关知识。

 

相信很多人还不知道,世界最好的榴莲不是泰国,也不是越南,而是马来西亚!

 

首先,我们在国内吃到的榴莲大多产自泰国(现在也有一些产自越南),最为我们所熟知的品种当属“金枕头”。这种榴莲在未成熟时就被采摘下来,然后长途运输出口到国内,并通过催熟方式达到可食用的程度。



而马来西亚则不同,当地的榴莲品种完全通过自然成熟、自然脱落的方式长大、采摘,并且最长的食用时间不超过2天,所以它的味道、口感以及细腻程度是其他地方无法比拟的。所以在国内你想吃到马来的榴莲,基本上只能是速冻装的果肉。



所以,相信我,吃过这里的树落榴莲,你再也爱不上其他的了。


其次,在国内,顶级的榴莲很贵,在某宝上一搜,都要200元一公斤,而马来西亚榴莲季时候,猫山王作为顶级品种的榴莲,售价大概也就在人民币25元一斤左右。而其他高级热销的品种,价格平均都在人民币10元每斤上下。


当然,如果你只是榴莲的普通爱好者,完全可以选择9马币(人民币15元)榴莲任食的普通品种,味道也绝对高于在国内吃到的普通榴莲!



这么算下来,吃几顿榴莲,甚至能把机票钱省下来了……


去马来西亚,榴莲到底该怎么吃?

 

1、猫山王

最为知名,果肉嫩滑细致,但甜中略带些苦。



2、竹脚

最抢手的品种之一,味道苦甜,榴莲味适中。



3、红虾

果肉浓厚,卫比较足,有比较重的奶油味,夏季独有。



4、葫芦

▼甜中带微苦,顺滑,入门者容易接受。



5、苏丹(D24)

▼ 最为常见且热销的品种,质地较干,甜度较低

需要注意:

在小摊位上,一些顶级的榴莲品种要学会辨别,比如黑刺、比如猫山王。否则个别商贩很有可能以其他品种当顶级品种卖给你,赚黑心钱。


马来西亚榴莲季,该去哪吃?


选择吃榴莲的地方也是有讲究的,下面就给大家推荐一些比较受欢迎的方式。

 

01|浮罗山背的榴莲园

适合人群:榴莲老饕

浮罗山背被槟城人叫作背山,这里是槟城榴莲的产地,所产的榴莲品种多次获得马来西亚全国榴莲品尝大赛冠军。



懂行的人都知道,来背山吃榴莲由于时间最为合适,价格也相对会贵一些,并且一定要提前预订。如果你实在舍不得走,也可以在这里过夜,180~280马币一个房间,包三餐还能任吃几种指定的榴莲。推开窗户还可以看到高大的榴莲树呢,晚上在房间泳池边吃榴莲,边欣赏浮罗山和海景。没错,天堂就在这!

推荐榴莲园:宝盛园



老板是华裔夫妻,马来西亚流行的榴莲自助餐,他们是开创者之一。这个榴莲园在槟城相当有名,老板家族种榴莲已有两代,园中有不少是得过质量大奖的冠军品种,树龄40岁以上的老树,更一直保持有机种植,在这里还能吃到比较独特的品种“林凤娇”。


02|槟城市区-安盛路树下榴莲档

适合人群:榴莲普通爱好者

如果你想奔波太远,或者去了背山还没吃够,槟城市区的安盛路也是当地人吃榴莲的好地方。一般可以选择中午12点到下午5点期间过来这边,刚刚合适。



03|槟城市区的榴莲店

适合人群:榴莲普通爱好者

推荐店铺:祥福榴莲店




这家店铺经营多年,提供30马币(约人民币50元)每人任食不限时套餐,而在七月份,甚至可以选择80马币猫山王任食套餐!店铺每天早上九点及下午四点半会进新果,比较划算。


04|吉隆坡榴莲自助摊位

适合人群:榴莲入门者


最后说说大家最关心的重点,就是9马币(人民币15元)榴莲随意吃的自助摊位!这些店铺原来位于吉隆坡SS2区域,现在调整到了SS17区域,距离原来的地方大概2公里左右。



这两家店都是当中数一数二的人气大档,大约10马币就能任性吃到土榴莲了(和槟城的接枝品种不同,只是当地普通榴莲,但品质也不错,味道强过在国内吃到的)。当然,如果多花一些钱,大概20马币左右也可以吃到接枝的高级品种。


05|亚庇 kota kinabalu

在亚庇市区,如果问起吃榴莲出名的地方,那一定是市中心那条长长的过街天桥下面(Jalan Segama),仅此一条榴莲街!

天桥底的榴莲街

一般晚餐后开始热闹起来,连排的榴莲档霸占了整一条街,大家都是撑个帐篷、搭几张桌子的大排档经营模式。

最后的温馨提示

1. 如果要去榴莲园,切记蚊子超多哦,记得提前抹下防蚊水。

2. 榴莲冰镇后食用更佳,有条件一定要冰后再食。

3. 榴莲节期间,最好提前预订,而且能否吃到要看运气好坏(如果某一天树上没有果子掉下来,则该位果农的榴莲摊不会开档。)


4、吃完之后,往榴莲壳里面加点盐,然后加水搅匀,喝下去,既可以消暑下火,又可以去除口中异味。


5、槟城有41%的人口是华人,沟通不成问题。


所以,约吗?

来一个留恋的天堂

醉生梦死在榴莲的果肉里吧!


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