位于东京之心，全球最大最著名的鱼市，它就是筑地市场，这里海产繁多，琳琅满目。四通八达的小道构成了这里复杂的运输网络。筑地市场占地23公顷，万余名海产行家在这里经营，难以计数的各类海产在这里出售，随季节更迭品种也有不同。每日，数百种海产品由日本乃至世界各地送至这里，年交易总额近5万亿日元，约44亿美元。筑地市场以其独特的拍卖会而闻名，拍卖者与竞拍者瞬间完成交易，一件拍品不过数秒便完成竞拍。非常高效迅速，连机器或计算机的速度也难以比肩。
筑地市场是东京最受欢迎的旅游景点之一，每年，百万名游客从世界各地蜂拥而至，排起长队，涌入餐厅。为了一尝价格公道的新鲜寿司和天妇罗。毫无疑问，充满活力的筑地市场已引起全世界的关注。但这里的日常生活又是如何的呢？又是什么激励了数千名工作人员在这里日夜操劳呢？跟我们一起，探索全球最大鱼市“筑地市场”吧！
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