高校专业设置是高职院校人才培养的基础工作，特别是关系到高等职业教育与经济社会发展的协调与适应。
作为国家教育的最高主管部门，教育部根据有关法规，会在每年根据社会实际运行需要，对一些高校专业设置进行增减。这些增减都是着眼于学生毕业以后的社会需要，也可以看做是相关部门对4-10年周期的就业需求判断。
就在10月18日，教育部根据《普通高等学校高等职业教育(专科)专业设置管理办法》，对2019年度的高职专业进行了增补：
这9个专业分别为：氢能技术应用、高铁综合维修技术、集成电路技术应用、人工智能技术服务、跨境电子商务、研学旅行管理与服务、葡萄酒营销与服务、冰雪设施运维与管理及陵园服务与管理，自2020年起执行。
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