打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
黎阳in巷:时髦老巷打卡的明明白白!

位于黄山的黎阳老街,自唐宋开始起源,与名声大震的屯溪老街隔江相映。这里的巷子很窄,在错落有致的百年老宅,在一口口四水归堂的天井,在小桥流水和空气的桂花香里,蕴藉着旧梦一样的乡愁。

2013年经过老街改造,它以“黎阳in巷”的面貌新生:老街基底上古色古香的徽居,一刀一木刻录徽州辉煌的版画室,大师级漆艺博物馆,馋掉舌头的徽菜,充满设计感的民宿、小铺群集……曙光巷、光明巷把各个街区通联成网,成了视听吃住玩的一站“城市客厅”。

徽派建筑的诗意灵魂

石家大院

建筑是徽文化最外显的特色,粉墙黛瓦马头墙,肥梁瘦柱内天井。清荣峻茂、溪水回环和建筑合力的诗意,是众多艺术家的灵感缪斯。在黎阳老街,也保留着11座超过百年历史的徽派民居,见证着文化的久远。其中,以北宋开国元勋石守信后代的古宅——石家大院,最为完整。

清后期,石家搬迁到此地,在老街上修建了大宅。集齐了一座典型徽宅的所有符号:门前的三级石阶、号称“千两银子七百门”的门楣石刻,诠释着家族尊贵的地位。徽州男性多外出经商,为了保护家中妇孺修筑的高墙深院,两层宅门一推,像步入了旧日徽州人家。

院落的布局明朗,石父居住正中的前厅后堂,两子分住在西边、东边院落。以内客厅为家人闲叙的场所。徽州三绝的砖雕、石雕、木雕,点缀着视线所及的栏柱、窗楹。居中的天井,让象征财气的雨露四水归堂,也是光的来源。老屯溪人,甚至以这一方天的变化来给吃饭命名——早饭,叫“吃天光”,中午是“吃当头”,晚饭是“吃夜饭”。绕着这一栋大宅,聆听讲解,徽州人家的礼仪、规制,生活点滴,都得以探知。

📍黎阳街12号

一刀一木的世界

版画工作室

石家大院中和古建一并保留的,还有让人一见倾心的艺术——徽州版画。和一些地区重色彩、块面相比,徽派版画最看重线条“筋骨”。白描手法,富丽精工。也因古徽州盛产纸墨,刻工多由画家转行,深谙绘画的意境。

艺术家薛寅的工作室,就在大宅的旁院。古老的墙壁、案台上展示着作品,徽派特有的技艺,直观可见。饾版,使得层层色彩铺叠纸上;拱花,让鸟兽的羽毛鳞片拱起,犹如浮雕。在保留传统线条、构图和工艺上,带着现代审美的清新。行为金融

可以在老师指导下,体验从绘画、木刻到油印,制作一幅版画。守着一方天井,光影、空气都是流动的,晴天看云,夏日听雨,头顶就是一副变幻的画,有着一种别样魅力。手腕控制着刀头路线,在板上推平油墨的滚轮声,都让人在一刀一木里,感受着徽州文化的辉煌。

📍黎阳街12号

吃徽菜,要配新安江的风景!

临江一楼

临江一楼,店名就昭告了它优越的位置。这家本地口味第一的餐厅,占据着江边一幢独栋建筑。以“写意徽州”为主题,空间的街、巷、院、坊、楼形态,搭配松、山、石、竹,让整个空间充满意境,隐僻典雅。徽菜传统的重油,重色,重火功,在这里得以一一保留又加以创新。

一层是堪称“巨大”的,由数百道实体菜组成的选餐区。每道菜,有着食材和背景的介绍,前面放着一篮小木牌,选好心仪的牌子交给服务员,就点餐完毕。

当家菜臭鳜鱼,是古法的木桶干腌,中间必须翻动两次,让鱼肉不会一直挤压失去弹性。霉变让鱼带上独特的似臭非丑,吃起来却大赞鲜美。行家吃鱼,先用筷子拨开鱼身,腌技精湛的,鱼肉是饱满Q弹的整块,绝不散碎。考核过关,才沾上汤汁大快朵颐。

毛豆腐,也是充满性格的小食。将长毛的豆腐下锅油炸,听上去黑暗料理没错了,出锅却是金壳酥脆,里面的豆腐像奶酪样绵绵嫩嫩。配上土辣椒酱,好吃到真的登上了《舌尖上的中国》!

道地的徽菜在这都能相见。用山涧里的石鸡和石壁上的石耳炖汤,最为珍鲜。胡适大师喜欢的绩溪一品锅,收揽了豆腐泡、五花肉、笋干炖制,搭配的蛋饺必用鹅蛋,才够嫩黄。白玉菇、牛肝菌、羊肚菌小火煨煮的菌王汤,以黄豆作馅的豆黄菓……一向低调的徽菜必以撑饱来征服你!

📍率水路18号

故宫级藏品,藏在巷弄里

甘而可漆艺博物馆

海报来自纪录片《了不起的匠人》第二季

漆艺自秦代便诞生,至今已有7000历史。盛唐时传入日本后备受推崇,如今这门工艺却日渐消声。国家级漆艺技术的传承人甘而可,以10年的研究恢复了失传的犀皮漆技艺。如今,他的工作室就落脚在黎阳in巷。

馆里陈列着收藏级的传统食盒、花瓶、画桌。所有作品的器形,都考据于历代名品。纹理,则符合器形气质之美。器皿的色彩,以来自绿松石、朱砂、金箔的天然矿物的恒久,对抗着时间的损耗。

一件作品,从图稿、制胎、修坯……要花上一年时间。其中最考验功力的,是打磨。犀皮漆要先将漆面做出高低不平,刷以不同色漆,打磨后会形成一圈圈层次。过度,图案就磨透不见了,打磨不足,纹理又不呈现。唯有“恰到好处的停”,才是最变幻莫测的流畅。彼时,肉眼所看到的每根线,都代表着一层漆,有时一件作品能数出八九十层漆的足迹。

如今,甘而可的作品已被大英博物馆、故宫博物院馆藏,但在黎阳老街,你也有机会与这种极精、极雅的徽州技艺相遇。

📍黎阳街11号

入情入境,您有一个Party待查收

古戏台

古戏台,是老街表演最集中的区域。每周五晚上,都有传统戏曲的演出。从明快抒情、脍炙人口的黄梅戏《天仙配》《女驸马》到题材从列国纷争、到民间故事的徽剧。

周六日下午,还会组织游园。沿着古老的石板路,在6处演出点,流动表演不同的节目。既有《天女散花》《戏韵徽州》这样的戏曲舞蹈,也有嬉笑活泼的晒秋舞,迎接冬季时的火篮舞。传递散落在民间的徽州民粹。除此,国庆时的庙会、万圣节的“恐怖风暴”到跨年摇滚音乐会,每个“大”日子,总有Party等你查收!

📍欢庆广场

又麻辣,又文艺

胡桃里音乐餐厅

胡桃里,是老街你最不会忽视的去处。外表的西式教堂模样,让它成为街区的网红地标。整家店以绿野仙踪为主题,从屋顶、摆台到内部空间,蔓延着郁郁葱葱的植物,如入森林。复古的绛红沙发、胡桃夹子、褪色的照片充满怀旧气质。

然而……它就是这样具有迷惑性的川菜!一边文艺、一边麻辣。招牌的胡桃里烤鸡,必须以36周以下的小鸡烤制,肉质细、皮脆嫩。小料是以28种原材料的“豆豆”,黑豆、黄豆、青豆、芝麻、花生……研磨成粉,保证丰富的香味。店里的酸菜鱼,号称“只吃酸菜不吃鱼”,是以四川地区的传统老法腌制,脆嫩爽口。还有藤椒鱼、毛血旺等川系的经典菜品。

就餐时段,有着娓娓道来的民谣作伴餐音乐。到了晚场,这里又会变身成小酒馆。宁静退下,躁动的乐队登场,超长的15小时营业,和城市的年轻人一样有着挥霍不完的活力!

📍龙山路2-1号

古韵×现代,拿下设计大奖的酒店

山水间·喜新恋旧酒店

喜新恋旧,顾名思义,是一处新旧皆存的酒店。沿着曲径通幽的小径走近,会为第一眼惊喜:一座清代徽派老宅,魔幻地被包裹在不规则的玻璃钢架结构里!高檐尾、粗粝的墙体和几何玻璃屋,充满时空交错感。

这种古韵与设计的杂糅,在酒店处处可现:既有屏障、石雕、绿植、茶席的宁静,来偷得浮生半日闲;也有吊灯、美式皮椅。这里的31间客房,委托了31位不同设计师,各显其能。老宅充满时光感:木楼梯、窄窗、雕花屏风,有着流光溢彩的琉璃天井;新屋既有清水灰的冷淡极简,也有充满工业感的金属现代。房间的空间都非常舒展,让喜好各得其所,又精神放松。沿着新安江,江景、山色,与你只是一扇窗的距离。

酒店独立书吧,可以窝在沙发,享受一个人的阅读;亦有架空在水池上的观景茶屋,烧个炭炉和朋友谈天喝茶。山水间,将每个地方打造的可以舒适停留,又与景相融,让人留恋。

📍黎阳in巷B05

城市的休憩所

不舍美宿

不舍,位于老街原址新建的徽派建筑。繁茂的植物和落地窗,原木墙上投射的“不舍”二字,将街区的热闹和门里的沉静划分。和许多大堂吧台不同,进门处的茶海,让人们在落座后的一盏迎客茶里,先卸下了匆忙。这样拉近的距离,能在和管家聊天中快速摸清周边:哪里的梅菜烧饼最地道,哪里拍照景色绝佳,那些必须穿巷走弄找到的,就是本地人的私藏List。

入住店里,也像是徽派元素的发现之旅:长石条、木楼梯、条形的窄窗,有时是幔布重现的徽派的斜顶,竹子拼接的天花,空间里所有的家具都是黄山本地木手工打造。“得闲”“暗香”“不舍”的房名,也平添意境。选择星空房,还可以在全国前五的空气质量下,真的看到星夜。

清晨,在飘着桂花香气的露台,吃上一碗本地薄如蝉翼的小馄饨,翻翻蔡澜的《旅行食记》,看看石板路上走过的行人,开始饱满的一天!

📍黎阳in巷07号

山的伴手礼

茶事多

到徽州人家做客,第一件事就是为客人奉茶。绿茶在白瓷杯间,汤色好看,又锁住香气,看叶片浮浮沉沉。昱新路就有这样一家窗明几净、漂亮精致的茶叶铺。

与许多茶店营造的厚重感不同,鹅黄、草绿、橘红、婴儿蓝,产品的包装充满年轻活力。这里不仅有着本地出产、入选十大名茶的:黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶,还有着丰富周边。从繁多的茶具、密封罐,精致的配茶点心:黄山特产茶干、百年老字号的徽墨酥,到花色靓丽的小罐茶伴手礼。让年轻的城市男女也忍不住出手,打破“喝茶是爸爸才做的事”的偏见。

大山的伴手礼自然还有山珍:冬耳、梅干菜、冬菇、笋尖,竹桩上的玉耳用来煲汤、春笋外的笋衣烧肉,鼻尖像是已经闻到香气。无论茶还是土产,都非常适合临走前来买买买!

📍昱新路2-5

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
白墙青瓦梦徽州,黎阳in巷给了我一整个初秋
黄山边上,古朴又时尚的黎阳in巷
一场徽风古韵梦,一段黎阳记忆(黎阳-黄山吃住行娱详细攻略)
老徽州的记忆的——黎阳in巷
从黎阳in巷、古街开始,走进徽文化之旅#related
在黄山黎阳in巷,探寻徽州的独特记忆
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服