今天是大雪，它是二十四节气的第二十一个节气，也是冬季里的第三个节气。随着大雪的到来，也标志着仲冬时节的正式开始。古籍《月令七十二候集解》记载：大雪，十一月节。大者，盛也。至此而雪盛矣。大雪分为三候，一候鹖鴠不鸣，二候虎始交，三候荔挺出。相较于“小雪”节气，“大雪”节气时，气温不断下降，雪量不断增大，下雪天数不断增加。笔者也提醒各位读者天气渐冷，注意添衣保暖。防止感冒。
回到正题，大雪节气都有哪些有趣的民俗呢？
老话讲，小雪腌菜，大雪腌肉。大雪腌肉的习俗从何而来？主要跟年兽有关。我们知道“年”是长着尖角的凶猛怪兽，长期在海底生活，但每到除夕，都会爬上岸来伤人。因此，人们为了躲避“年”的伤害，每到年底就足不出户，所以需要准备很多食物来生存，于是想出了将肉食品腌制存放的方法，大雪腌肉的习俗就这么慢慢衍变而来。
大雪滑冰
滑冰是大雪民俗活动里比较受欢迎的一项，而且也是大家冬季比较爱玩的一项运动。古时称“滑冰‘称为冰嬉。北方严寒，河流冻得坚实，有的地方汲水浇成冰山，高三四丈，晶莹光滑，人们缚皮带蹬皮鞋，从山顶挺立而下，以到地而不仆倒者为胜，这种游戏叫做打滑挞。笔者这里也提醒滑冰的朋友，多注意安全。
大雪进补
大雪时期是进补的好时期。老话讲：冬天进补，开春打虎。由于天气变得十分寒冷，我们需要一些温补作用的食物来滋补身体。在北方，以吃羊肉、牛肉等来补充身体的元气，而南方则是鸭肉、鱼肉来温补。但同时我们应该注意，不要补的过头，尤其是对于体质弱的人来讲，应该进行慢补，以防滋补过盛诱发其他疾病。
这就是关于大雪的一些民俗，文末笔者再次提醒读者天冷多注意添加衣物，加强体育锻炼，多补充水分。
文/袁立聪 审/任慧
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