一到周末总想给孩子做点小零食，一则改善下生活，再则培养下孩子对制作美食的兴趣，总感觉能吃会做也会有一个健康美好的未来，所以孩子小学之后，家里制作的小零食，我都要求她全程参与，毕竟会做饭的孩子走到哪都能活下去。xp sp3 安装版页面qq电子商务是学什么
肯德基的劲爆鸡米花曾经是孩子的最爱，因为鸡肉的争议，考虑到健康，好久都没让孩子吃了。还是邻居家的小朋友到家里玩，拿着一袋鸡米花，看到了自家孩子那渴望的目光，便约定周末在家里一起来自制鸡米花。
自制劲爆鸡米花其实很简单，由新鲜鸡脯肉挂糊炸制而成，样子类似于爆米花。虽然不爱油炸食品，但现成的空气炸锅也很是方便，不过这次，我们用烤箱，纯粹是为了怀念下烧烤的感觉。洗肉、切肉、腌制、挂浆、烘烤整个流程全都由孩子独立完成，倒计时还有五分钟的时候，小家伙便急不可耐的紧盯烤箱，嘴里念叨着一定好吃，果不其然，鲜嫩可口，酥脆无比，宝贝瞬间成就感爆棚。
简单好吃又营养健康的自制宝宝小零食劲爆鸡米花的做法：
食材：鸡胸肉650克（三块）、鸡蛋4个、姜末2勺、孜然粉2勺、生抽2勺、蚝油2勺、蜂蜜2勺、香油1勺、盐1勺、淀粉适量、黄面包糠200克
做法：
1、鸡胸肉洗净，抖掉水分，切成两指宽的小块；
2、鸡肉块放入大碗中，加入盐、孜然粉、辣椒面（爱吃辣的加，可以不加）、蚝油、生抽、香油、淀粉（这里两勺淀粉就可以）、姜末、蜂蜜、蛋清（两个蛋清，剩下蛋黄混入蛋液中），腌制入味；
3、鸡蛋打入碗中，用筷子搅打成蛋液；淀粉和面包糠分别倒入两个碗中；
4、腌制好的鸡肉块分别在淀粉、鸡蛋液和面包糠中打个滚，裹上一圈，码放在铺有油纸的烤盘上；
5、烤箱预热，一百八十度，中层，上下火，烘烤二十分钟即可。
自制劲爆鸡米花远比想象中要简单的多，几种调料的比例，还可以依据家人的口味任意调整，这样做出来后口感丰富，健康美味，孩子们更爱吃。另外，除了烤箱烤制之外，还可以直接在油锅里或者空气炸锅炸制，各有风味，一样的好吃。
享受生活，收获幸福！再简单的食材，用心去做，也能做出让人垂涎三尺的美味佳肴！了解更多育儿知识和宝宝辅食食谱大全及做法敬请翻阅作者放飞童心的其他文章。喜欢的朋友，别忘了点赞、关注我，让我们天天美食天天见！
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