食品微生物检测
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可能是杂菌,金葡菌没那么大,而且这个看起来没有溶血环,金葡菌在血平板上有溶血环,不过最好染色镜检判断。
依据样品是什么而定,下次冰箱保存一个刚稀释的样品做对照;TTC,是化妆品安全技术规范方法允许的,识别菌落方便。
看形状看凸起:通常菌落呈现圆形规则外观、突出于培养基琼脂平面的,而样品渣滓不定形、凹陷于琼脂内。
看增殖:作好标记继续培养,菌落会有扩张。培养前提前拍照,与培养后的对照。接种时多接种一份平板,放4℃冰箱冷藏而不培养,用于与培养后的平板对照。
染色镜检:挑取可疑物,涂片子镜检观察是否是菌。
需要高压锅灭菌的PCA、孟加拉红,只需加热帮助达到溶解,形成均匀液体,入锅灭菌。而VRBA,是煮沸灭菌,看标准的配制方法,要保持沸腾2min 。
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