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史上最全!学会这些种菜“土方法”,农药、肥料钱都省了,太实用了!
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2022.10.08 河北

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种植蔬菜虽然要讲究科学,但每个人都有每个人的方法,有的方法看上去“土”,但可别小看这些“土方法”,在蔬菜种植上用处大得很,效果出奇的好,有时候甚至比施肥打药还管用。


今天小蔬就分享一些这样的种菜“土办法”,让农友们都能受益!

巧用多余的蔬菜与绿植

白菜、油菜、黄瓜、茄子、西红柿等蔬菜都容易遭受虫害,如果用农药的话,不仅可能会有农药毒素残留,气味也难闻。所以,不妨自制一些天然的杀虫剂,方法简单有效无毒害,而且还省钱哦!
视频中这位姑娘,她机智的将大蒜、辣椒、花椒制作成杀虫剂,没想到效果还真不错!
视频来源:CCTV 17农业农村
小蔬也为大家总结了一些自制蔬菜汁防虫、自制植物性农药的方法~  

一、自制蔬菜汁防虫  

大蒜:将大蒜瓣4-6个捣烂成泥,加水150g左右浸泡4小时,再经煮沸,冷却过滤后,用来喷雾可防治蚜虫、介壳虫和红蜘蛛,效果不错。   
大葱:取新鲜大葱1根,捣烂成泥后,然后加水250g,其液体具有防治蚜虫和一些软体害虫的作用。     
辣椒:晒干的红辣椒按照1份辣椒、25倍水的比例,放在锅中沸煮半小时然后滤液喷施,能够防治蔬菜上的蚜虫、红蜘蛛;将鲜辣椒(必须是红辣椒,不能用青、甜椒50g,加水1000g左右,放入锅煮半小时,凉后取液喷洒植株;或者把鲜辣椒按照1分辣椒、30倍水的比例,沸煮半小时后滤液喷施,除了可以防治蔬菜上的红蜘蛛、蚜虫外,还可以防治小地老虎、稻飞虱、卷叶虫、三化螟等害虫。
韭菜:取新鲜韭菜250g,捣烂成糊状,然后加500g水浸泡30分钟,将汁液滤出,用该汁液喷雾于植株,具有杀灭蚜虫和病害的较好效果,还可用来做土壤消毒。   
洋葱:取10g洋葱,捣烂后加水400-500g,浸泡一昼夜,然后将其过滤喷洒植株,可以防治蚜虫和红蜘蛛。       
丝瓜:取50g鲜丝瓜和叶片捣烂,加水10-20倍,取液喷洒植株,可防治红蜘蛛和蚜虫。     
苦瓜:将1份苦瓜叶捣烂,加水30份,混合均匀后过滤。用此汁液加等量石灰水,制成的溶液可防治土壤中的害虫。    

二、自制植物性农药   

一些树叶含有生物碱及毒素,是防病治虫的好农药。利用它们防病治虫,成本低,无污染,效果好,很值得推广使用。   
马尾松:取松针5kg,加开水5kg,密闭浸泡2小时后过滤,可防治粉虱、叶蝉。     
侧柏:将叶捣烂后加等量水捣烂,榨出汁液,再加水2倍,配制成喷洒液,可防治蚜虫。    
桑叶:将1kg桑叶加入5kg水,文火煮开1小时,将其滤液按1:4比例兑水后喷洒,可有效防治红蜘蛛。     
苦楝:将苦楝鲜叶晒半天后切碎,加水,叶水比为1:2,文火煮开50分钟后过滤,并在滤液中加0.3%的中性洗衣粉。使用时加水1倍,可防治食叶类幼虫。叶晒干后粉碎,施入盆土中,可防治蛴螬、金针虫地下害虫。
枫杨:取鲜枫杨叶捣烂,埋入土中,既可用作绿肥,又可防治地老虎、蝼蛄等地下害虫,有效率在90%以上。
臭椿:取鲜叶1kg捣烂,加水3kg,浸泡半日后过滤喷洒,可防治蚜虫、菜青虫。
柳叶:将柳树叶捣烂,加水3倍,浸泡半日,过滤后直接喷洒,可杀灭蚜虫,有效率可达85%以上。
桃叶:取鲜桃叶5kg,加生石灰50g,兑水75kg,浸泡一天后,把桃叶捞出,然后将浸液过滤喷洒,用来防治蚜虫、红蜘蛛等害虫,效果良好。
乌桕:将鲜乌桕叶捣烂加水,叶水比为1:5,浸泡一天后过滤,用滤液喷洒,可防治蚜虫和金花虫等害虫。
除虫菊:除虫菊的花中含有的除虫菊素,对昆虫有较强的触杀、胃杀作用,能杀灭蚜虫、叶蝉、介壳虫、毛虫等害虫。将除虫菊的花捣烂加水,花水比为1:5,浸泡一天后过滤,用滤液喷洒受害植株即可。 
马醉木:叶中有效成分马醉木素,毒性高。将其叶子耕埋在土中,可以防除地下害虫。若把叶、茎或树皮的浸出液配成液剂,可防除蚜虫、壁虱及一般软体害虫。
苦参:苦参的根茎叶都可以用来杀虫,其中的有效成分是苦参碱。杀虫液的制作方法和除虫菊相同。            
中国梧桐叶:将其叶子耕埋在土中,可以趋避金龟子、蝼蛄等地下害虫和蝇类。

巧用九大溶液

除了以上常见的“0成本”绿色防治蔬菜病虫害的“土方法”,还有什么办法既能让蔬菜远离农药,又能远离病虫害,让蔬菜更加的绿色安全呢?小蔬压箱底的大招来啦!


一、小苏打溶液


小苏打又叫碳酸氢钠,喷在蔬菜上会分解出蔬菜生长所必须的水和二氧化碳,不但能增加产量,还能防治一些作物常见性病虫害。如瓜菜类的炭疽病、白粉病、霜霉病以及豆角的霉病等,尤其在黄瓜和白菜上使用效果十分明显。

这些病害中大部分真菌喜酸性,而小苏打是一种碱性物质,起到的作用就是抑制病菌分生孢子和孢子的形成,从而抑制病原菌的生长和传播,这样就能起到防病的作用。

同时,小苏打分解后生成的二氧化碳能促进植物的光合作用,达到增产的效果。

使用方法:用0.2-0.3%浓度的小苏打溶液,或者用10克小苏打兑水5公斤搅拌混匀后,用喷雾器或者喷壶喷施蔬菜植株,喷施时蔬菜的茎秆和叶片背面都要均匀喷到。

注意事项:小苏打为碱性,而现在很多农药呈酸性,喷洒次数过多,会降低药效。使用小苏打时,最好单独使用,不和其他农药混合,以免产生不良作用。


二、醋溶液


平时家里食用的醋,特别是粮食酿造的米醋,也是一种防治病虫害的好物品。因为米醋中含有醋酸、乳酸、氨基酸、有机酸、碳水化合物、糖类等多种多样的营养物质,喷到蔬菜上,不仅能加快叶片生长、叶绿素合成、干物质的积累,而且能够增强蔬菜的新陈代谢和光合作用,提高蔬菜的吸收功能和抗逆性,能大幅增加蔬菜后期的产量。
此外,米醋中富含叶酸能够增加叶面的酸性度,而大多数的病菌和病毒不适应酸性生长环境,喷施后叶酸能够杀死或抑制蔬菜上的有害病菌。如米醋溶液防治大白菜的软腐病、番茄与辣椒的病毒病等十分显著,也可以使叶菜类蔬菜包心快、包心实,可以广泛在黄瓜、番茄、辣椒、空心菜、菠菜、大白菜、马铃薯、洋葱、南瓜等作物上使用。

使用方法:蔬菜喷施醋溶液的浓度一般为100-500倍之间,低温时可以用250-300倍,气温高时可以用300-500倍,每隔5-7天喷施1次,连喷3次左右即可。不同作物的施用时期:黄瓜、番茄等一般在花果期使用,洋葱、大蒜等可以在结冰前使用,大白菜类可以在大小盘时使用,辣椒可以在定植后两三天时使用。

食醋擦叶法:用食醋(米醋)50ml,将棉球在醋内浸湿后,再用沾有食醋的棉球在花木的叶子上轻轻揩擦,既可将介壳虫揩掸杀灭,又能使曾被介壳虫损伤的叶子重新返绿光亮。

三、黄烟水溶液

可能大家不知道,其实烟叶水也可以用来防治虫害。因为烟草中含有烟碱,对蔬菜上的蚜虫、蚂蚁、红蜘蛛等具有很好的胃毒、触杀、熏蒸防治效果。

使用方法:把1斤烟叶放入6公斤水中,用锅沸煮到水变红褐色,捞出烟叶后滤出液体,然后按照每1斤烟叶滤水+15公斤清水的用量,喷施蔬菜叶片的正反面就能取得很不错的防治效果,也可以按照1公斤水浸泡40克烟叶的用量,浸泡24小时后滤出液体喷施使用。


四、肥皂水


我们日常用的肥皂,也可以用来防治虫害。因为肥皂中的脂肪酸遇水溶解后会成为天然的蜡涂层,喷到害虫体表面会形成一层覆盖膜,让害虫慢慢的因为脱水窒息死亡。可以用来防治粉虱、粉蚧、蚜虫、红蜘蛛等蔬菜上的软壳类害虫。
使用方法:把肥皂放在收集的雨水或者凉开水融化滤液喷施即可。需要特别注意的是,一定不能用自来水、河水、地下水,而应当用凉开水或雨水,因为前者是含有钙、镁离子的硬水,会和肥皂水中的硬脂酸根离子发生反应沉淀,而后者则不会发生这种问题。

五、草木灰滤液


草木灰不仅是一种非常好的碱性钾肥,而且还具有非常好的消毒杀菌驱虫效果,可以用来防治大蒜、韭菜、大葱上的的种蝇、葱蝇、菜蚜、蓟马等害虫。

使用方法:可以在蔬菜畦面或者出苗后,每亩撒施30公斤草木灰,或者每亩用草木灰滤液喷施蔬菜。1亩用量的草木灰滤液制作方法:10公斤草木灰浸泡在50公斤水中24小时后,过滤掉渣滓,留取清液使用。


草木灰浸泡法:用草木灰500g,兑水2.5kg,浸泡一昼夜,滤去杂质后,用滤清液喷洒受害的植株,可有效地杀死蚜虫。

六、洗衣粉溶液


我们大家洗衣服用的洗衣粉也是可以用来防治虫害的,尤其对于防治蔬菜上的菜蚜、菜青虫、红蜘蛛等效果特别明显。
使用方法:先把适量的洗衣粉用热水融化,然后加清水800倍喷施害虫,能够灭杀多种害虫。

洗衣粉溶液喷施法:具体配制方法是用1g洗衣粉加水100-180g调匀。每周喷洒一次,连续治2-3次就可控制介壳虫、蚜虫为害。但要注意,要选用中性洗衣粉,若发现嫩叶有灼伤现象,可及时喷些清水将残液冲洗掉。


七、酒精


酒精擦叶法:用酒精轻轻地反复擦拭受介壳虫为害的叶面,就能把介壳虫除掉,即使肉眼看不到的幼虫,也能彻底杀灭掉。        

八、柴油乳液

柴油乳液喷施法:将柴油、中性洗衣粉、水分别为10:0.6:6的比例配成母液,此时母液呈牛奶状乳液。再加20倍清水,稀释成的药液,可防治介壳虫。 

九、风油精

风油精喷雾法:将风油精稀释600-800倍液喷雾,可防治蚜虫、红蜘蛛、介壳虫若虫和蛾蝶类幼虫等,防虫效果达90%。


巧用厨余垃圾、佐料

平时家里经常会产生一些菜叶,果皮,鱼内脏等厨余垃圾,处理不及时还会散发出各种难闻的味道。对于种植蔬菜的小伙伴来讲,这些厨余垃圾在通过发酵以后,肥力充足,没有任何味道,是种菜的“一把好手”。
不同的厨余垃圾所含的元素是不同的,小蔬先带大家了解一下常见的厨余垃圾都含有哪些元素。

含有氮元素的厨余垃圾:

新鲜果皮,菜叶,淘米水,豆渣,甘蔗渣,茶叶渣,咖啡渣,中药渣,榨果汁的残渣,茶叶包等;

含有磷元素的厨余垃圾:

动物内脏,鱼骨,虾皮,蟹壳,馒头,馍馍,骨头渣等;

含有钙的厨余垃圾:

蛋壳类,比如鸡蛋壳,鸭蛋壳,鹌鹑蛋壳,鹅蛋壳等,花生,瓜子,开心果等坚果壳等;

含有钾的厨余垃圾:

土豆皮,香蕉皮,豆渣,草木灰,干草,木炭等。

搞清楚了这些厨余垃圾的元素,就可以把它放进发酵桶进行发酵了。在发酵的时候可以固体发酵也可以加水液体发酵。
以固体发酵的方法为例,具体如下:
撒一层em菌在发酵桶底部,放一层厨余垃圾,每放一层厨余垃圾,就撒一把em菌。厨余垃圾用这个方法发酵,没有任何发臭的味道。发酵一个星期左右就会有很多菌丝长出来,差不多一个月的时间就可以了,而且发酵过程中可以不断地往里面加东西。新鲜果皮,菜叶等这些经过发酵后会产生液体,这些液体就是发酵出来的液体肥,这个液体肥里面的养分非常多。

小蔬提醒:用这个液体肥浇灌作物的时候,需要使用1:5的比例进行稀释。

除了上述厨余垃圾以外,像家里过期的牛奶、啤酒、葡萄糖粉等,还有闲置的红糖等佐料,都是很好的有机肥。

一、过期啤酒

过期的啤酒是一种很好的叶面肥,用在蔬菜上,能够让蔬菜的叶片变宽、变绿,如果混合其他叶面肥使用,效果会更好。具体用法就是不管单独使用还是混合叶面肥,都需要兑水10倍用来喷施,例如:10斤水就加一斤过期啤酒即可。

二、过期牛奶

牛奶无论是过期的,还是新鲜的,都是种菜的好东西,它不仅能促进蔬菜的生长,改善蔬菜的口感,更重要的是能预防和防治一些病害。因为牛奶里含有酵母菌、乳酸菌、钙、蛋白质等物质,用来种菜效果不错。如果是用来当叶面肥,无需发酵,可以直接兑水10倍,或者混合其他叶面肥进行喷施叶片,如果是用来浇灌蔬菜,则需要先发酵,然后再混合其他肥料进行浇灌即可。

三、过期葡萄糖粉

葡萄糖粉很多家庭也有,但过期了就不能食用了,这时可以把它保存起来,当叶面肥来使用,尤其是像黄瓜、番茄等这样的蔬菜是最合适不过了,搭配叶面肥和药物来使用,效果不错,用量按照30斤水加50克就可以,没有任何副作用。

四、红糖

红糖作为有益菌繁殖的粮食,在制作和发酵生物菌剂、菌肥、环保酵素等,是不可缺少的物质。

(1)防治黄瓜、甜瓜、西瓜等作物上的霜霉病,可在霜霉病发生前,每亩用红糖(100克)+磷酸二氢钾(50克),兑水30公斤,均匀喷施全株叶片,能较好的预防霜霉病的发生。

(2)防治番茄、辣椒等作物病毒病,可在作物开花结果前使用,每亩用红糖(100~150克)+尿素(50~80克),兑水30公斤对全株叶片均匀喷雾,可预防病毒病的发生。

 大家还知道哪些好用的种菜“土方法”呢?
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