开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
2023.04.17 广西
美味家常菜万能拌菜汁:
生菜,生抽,老抽,蚝油,糖,鸡精,蒜米,虾米,红葱油
1.生菜500g洗净。
2.酱汁:生抽15g、老抽2g、蚝油30g、糖4g、鸡精3g,倒入开水80g,鼓一鼓,加胡椒粉0.5g,搅匀,备用。
3.锅烧开水,加点油,放入生菜焯水,焯透捞出,沥干水分,摆入盘中。
4.锅烧热下油,放入蒜米25g煸香,倒入虾米25g炒香,倒入酱汁,勾薄芡,起锅前淋上红葱油10g,浇在生菜上,即可。
微信登录中...请勿关闭此页面