木兰味道——紫菜南瓜疙瘩面

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南瓜150g、全麦粉100g、小青菜、紫菜适量、盐适量

制作过程

步骤1：南瓜去皮切块

步骤2：放锅里加入高汤，烧开后转小火慢慢煮

步骤3：小青菜切成小细碎

步骤4：面加水搅拌成面疙瘩。

步骤5：南瓜煮至九成熟时加入紫菜

步骤6：放入小青菜

步骤7：混合均匀

步骤8：最后倒入疙瘩面

步骤9：混合后煮熟即可

小贴士

►做疙瘩面的面粉最好选择全麦粉，全麦粉是使用小麦全部组织研磨加工的面粉，包含小麦籽粒全部的营养物质，口感和味道香甜具有浓浓的麦香味，是面粉中营养价值最高最全的一种面粉。全麦粉富含大量的膳食纤维，能协助肠胃蠕动，排除体内废物，清理大小肠，达到健胃清肠效果，膳食纤维是治疗孕期便秘的绝妙良方。同时与营养丰富的南瓜搭配做成主食起到了营养均衡，不仅能为机体提供能量，而且还含有多种营养素，是一款营养全面的主食。

►南瓜黄橙橙的颜色是富含类胡萝卜素的象征，可作为维生素A的合成原料，其中维生素A是胎宝宝发育过程必需的营养元素，但胎宝宝不会自己储存维生素A，需要孕妈妈不断补充才行。所以孕妈妈们要多吃富含维生素A的食物，如胡萝卜、南瓜、红薯、牛奶等等