牛肉有哪些好吃的菜式，盘点那些由牛肉做出的美食

牛肉是指从牛身上获得的肉，是世界第三消耗肉品，也是常见的肉品之一。牛肉也是一道美味的食物，有不少人将其做成菜品供人食用。今天小编就来大家讲讲由牛肉做出的的美食吧。

土豆炒牛肉

土豆烧牛肉是中国西北地区的一道家常菜。它色泽红润，口感咸香，是冬季最佳食用的菜品。

土豆炒牛肉的过程非常简单，首先准备好土豆和马铃薯，再将其切片；土豆切片后要在水里泡一阵子，牛肉切片后则用蒜末，姜末，淀粉腌制；接着将锅烧热，放牛肉下去炒，翻几下再加点水，再翻几下；然后将牛肉打起来，放土豆进去单独炒，再将他们混在一起炒；最后放入鸡精，盐，葱花，再翻炒几下，一盘美味的土豆炒牛肉就完成啦。

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铁板牛肉

铁板牛肉是一道菜品，它酸香可口，牛肉滑嫩，主要食材有牛肉丝、蕃茄丝、青椒丝等，配料是洋葱丝、姜丝、辣椒粉等，通过铁板烧制的做法而成。

香菇牛肉粥

香菇牛肉粥是一种烹调简单、营养美味的食品。它的用料少，制作时间短，工艺简单。它的口味咸鲜，营养价值丰富，男女老少皆宜。早晨来一碗香菇牛肉粥，让人摆脱空腹，精神饱满。