药膳食疗方阴阳解析——五汁饮

五汁饮——阴阳解析

来源：《温病条辨》

组成：
生梨200g、荸荠500g、鲜芦根100g（干品减半）、鲜麦冬50g（干品减半）、莲藕500g。

制法与用法：

梨去皮、核，荸荠去皮，芦根洗净，麦冬切碎，莲藕去皮、节，然后以净纱布绞取汁液和匀。一般宜凉饮，不喜凉饮者可隔水炖温服。

阳性：无

平性：无

阴性：梨、荸荠、芦根、麦冬、莲藕

君：荸荠

解析：

梨：甘、微酸，凉。归肺、胃、心经。清热降火生津，润肺化痰止咳，去燥养血生肌，解除酒毒。

荸荠：甘，寒。归肺、胃经。润肺化痰、利尿、消痈解毒、化湿消食。

芦根：甘，寒。归肺、胃经。清热生津，止呕，利尿。

麦冬：甘、微苦，微寒。归肺、心、胃经。养阴润肺，益胃生津，清心除烦。

藕：甘，寒。归心、脾、胃经。清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃。

没有阳性药物，以阴性药物为主，针对热证；君药药效以清热润肺为主，针对热邪实证；阳明病，热邪在里。津液水饮：燥热伤津。

方剂中，荸荠、梨、麦冬，清热润肺；芦根、莲藕，益胃生津。

诸药合用以清热润肺为主，益胃生津为辅。适用于温病伤津所致身热不甚、口中燥渴、干咳不已等症。

使用注意：

脾虚便溏者慎用。