桑寄生煲鸡蛋

食物功效

桑寄生，是寄生在桑树上的一种槲科植物。性味甘、平。它有补益肝肾，强壮筋骨，养血祛风和安胎催乳的作用。一般常用它来治疗血虚风湿，腰膝部神经痛，足酸背痛和四肢麻木等症；用它治疗动脉硬化性高血压及原发性高血压都有效。《本草经》说它“主腰痛”，“安胎，充肌肤，坚发齿，长须眉。”

祖国医学认为，桑寄生擅长“益血安胎”，对妇女怀孕期间的腰痛也有良好的治疗效果。好些人常用桑寄生一味，煎汤代茶（即桑寄生茶）来防病治病的。桑寄生又有滋养肌肤，长头发，坚强牙齿，益养肝肾的作用，所以男女都适宜。

分量和用法

每次用量：桑寄生15-30克，鸡蛋1-2个。隔水炖1.5小时。