普通老百姓对城隍神和土地神的称呼一般都叫城隍爷和土地爷，我想这也可能只是北京地区的叫法，北京不是有个“爷”文化吗。那城隍爷和土地爷又是怎么来的呢？人们除了生产活动需要神的保佑，同时也期盼日常生活起居也有神的佑护。有需求就有供给这是普遍规律，我想神的出现也是源于此吧。古代随着生产的发展逐步有了剩余进而有了交换，城市就出现了，由此形成了城乡二元体制。而城隍爷和土地爷就是这个体制的产物，我想。作为地方守护神他们各司其职。我猜想土地爷应该出现的早些，那时还没有城市。所以供奉城隍爷的城隍庙肯定只是城市才有，而供奉土地爷的土地庙则遍及城乡。
五·祭土地神的都土地庙
按先来后到先说说土地神和土地庙。
土地神源于古代的“社神”，是管理一小块地面的神。远古人们对土地非常崇拜，土地能生五谷，是人类的衣食父母，因而人们祭祀土地。要说现在土地更有价值更应得到崇拜了，不过是从种庄稼变成盖房子了。土地庙，又称福德庙、伯公庙，为民间供奉土地神的庙宇，多是民间自发建立的小型建筑，属于分布最广的祭祀建筑，各地乡村乃至城市里的街道里坊均有分布，可以说凡有汉族民众居住的地方就有供奉土地爷的土地庙，这种情况一直延续到解放初期。土地庙因神的规格不高，且为基层信仰，多半造型简单，简陋者于树下或路旁，以两块石头为壁，一块为顶，即可成为土地庙，俗称“磊”型土地庙。土地庙一般供有土地爷和土地奶奶；真是的有配偶的神仙还真不是很多。土地庙作为人们集中祭祀土地神的地方，具有很高的社会属性。按照汉族的习俗，每个人出生都有“庙王土地”——即所属的土地庙，类似于每个人的籍贯。人去世之后，道士做超度仪式（即做道场）时，都会去其所属土地庙作祭祀活动；或者是刚去世之人的家属，到土地神庙禀告死者姓名生辰等资料，以求土地神为死者引路。所以土地庙成为一个最基层的公共场所，土地爷就是基层的地方行政神。由于神位较低，所以不是有那么一句话吗“别把土地爷不当神仙”。而北京的都土地庙则属于大型的一类。带有公庙性质，属于市级的吧。
北京的都土地庙初建于金，元明时称老君堂。清代改称都土地庙，为道教庙宇。据说庙内供奉太上老君、玉皇大帝、土地爷等。
都土地庙位于下斜街路西，现已不存。具体位置就是现在长椿寺南侧的绿地长椿苑到宣武医院一带，1958年宣武医院在都土地庙原址建成，土地庙的痕迹随之荡然无存。那时走长椿街过市府大楼向南顶到头是长椿寺的北墙，然后向东拐到下斜街再斜向南与牛街北口相接。长椿街没打直前，原来宣武医院门前有一个大的自行车存车处，后来长椿街截弯取直，宣武医院前的那块地一部分改作绿地取名“长椿苑”，一部分变成了马路。
庙会是北京的一大特色，都土地庙的庙会在老北京也很是有名。据说庙会形成于元代，到了清代成为北京四大庙会之一，每月逢三有庙会。《光绪顺天府志》说：“每旬之三有庙市，游人杂沓，与护国、隆福两寺并称胜。”能与号称“东西二庙”的庙会并称胜，足见其盛况不一般。商贩货摊和文艺演出场地多在庙的四周，春秋旺季摊位可摆到广安门大街上。都土地庙属南城，这一带多是普通城市劳动人民和菜农、花农，因此土地庙的庙会上，多是一般市民所需要的日用器皿，锅碗瓢盆，中小农具，种籽秧苗，而很少有珍宝翠钻、古玩字画等有钱人喜欢的东西。由于花乡在南城外，所以庙会上的鲜花买卖是土地庙庙会的一项主要特色。解放初期，庙会还很兴盛，据说停办于1954年。
记得幼时曾随姥爷逛过一次土地庙，由于年纪太小现在仅印象依稀，记忆较深刻的是看到过栽牙刷子的，可能是生平第一次看到比较好奇，所以能记得些。那时百姓所用牙刷是骨质的，牙刷柄前端有排列整齐的两三列小孔，上面栽上猪鬃，用细丝线固定住再将毛剪齐就成为一把牙刷；牙刷用秃了拔去旧毛再栽上新毛，一个牙刷柄可多次使用，可谓低碳，此为题外话。
1·都土地庙的旧照遍寻不得，从网上取一张画作以留住记忆。
2·都土地庙旧址·现为宣武医院前的长椿苑绿地（摄于2013年秋）
3·都土地庙旧址·长椿苑马路对面的宣武医院（摄于2013年秋）
六·祭城隍神的都城隍庙
说完土地说城隍。据讲城隍起源于古代对水(隍)庸(城)的祭祀，为《周宫》八神（八蜡）之一。“城”原指挖土筑的高墙，“隍”原指没有水的护城壕。古人造城是为了保护城内百姓的安全，所以修了高大的城墙、城楼、城门以及城壕、护城河。那时人们认为与人的生活、生产安全密切相关的事物，都有神在，于是城和隍被神化为城市的保护神。后来城隍又由护卫神变为阴界监察系统，道教因之称城隍神职司为剪除凶逆，领治亡魂等。
唐朝时，信仰城隍已相当普遍，很多文人雅士都撰有祭祀城隍的诗文。在当时的封建专制统治下，人们都希望那些当官的能为民做主，体恤他们的疾苦，因此，他们对那些为人民做好事的官员非常敬重，在他们死后，便把他们做为城隍神供奉。城隍神最显赫的时期是明代。公元1369年（洪武二年）正月朱元璋大封京城和天下城隍。各府有都城隍庙一座，其属下各县有城隍庙一座。北京城内有大兴宛平二县，各有城隍庙。
现在仅存的都城隍庙寝祠大殿位于二环路路东金融街地标雕塑向东，紧邻交通银行所在通泰大厦B座东侧。按庙的格局寝祠大殿应位于最后一进院落，原来庙的规模应直到南面的成方街。据说成方街原来叫城隍街，后来因为音转被叫成了成方街。
北京都城隍庙始建于公元1270（元代至元七年），原是金中都城外的一座古刹。“因大都城即成，宜有明神之主，请立城隍神庙，故而选都之坤方一隅，命少府督工建城隍庙，其名为佑圣王灵应庙”。天历二年（1329）正式改称都城隍庙。明永乐年间重建。公元1726（清雍正四年）及1767年（乾隆二十八年）屡发帑兴建。公元1871年（同治十年）毁于火，又重修寝祠大殿及仪门。
据记载：都城隍庙的中轴线上有门三重（庙门、顺德门、阐威门），其它还有钟鼓楼、大威灵祠和寝祠、两庑以及治牲所、井亭、燎炉、碑亭等。至民国时，虽然还有香火，但已逐渐衰败。后来，都城隍庙被一厂家占用，周围旧有的建筑被拆改殆尽，惟有寝祠大殿保存至今。
仅存的寝祠大殿面阔五间，单檐歇山顶，黄琉璃黑剪边，前出调大脊抱厦三间。2005年城隍庙修缮被列入了“人文奥运”保护工程范围，金融街启动都城隍庙百年大修后焕然一新。寝祠大殿外竖有三通碑，其中两座是由当时的香会立的，一座是顺治十五年（1658年）立的《西棚老会碑记》；一座是雍正十二年（1734）立的《圣谕挂灯老会重修京都城隍庙挂灯会碑记》。另还有一段保留下来的老庙墙和一方龟趺石碑的基座。这座城隍庙最低属于顺天府，弄好了说不定还是国家级的呢。
5·都城隍庙寝祠大殿
6·都城隍庙寝祠大殿抱厦
7·《西棚老会碑记》碑
8·《圣谕挂灯老会重修京都城隍庙挂灯会碑记》碑
9·残留的庙墙
10·残留的龟趺石碑碑座
11·都城隍庙寝祠大殿说明牌
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都城隍庙和都土地庙一样当初也有庙会。据说这里庙会规模大、范围广、人数多。届时，香客游人络绎不绝，小商小贩云集此地，高声叫卖，热闹非凡。“闹市口”即是记载当时庙会盛况的地名。由于庙会上“游人填塞，故多草窃剪绺之事”，少不了打架斗殴事件的发生，因而留下“闹市口常闹事，太平桥不太平”的谚语。修缮一新的寝祠大殿西侧有一《都城隍庙盛景图》大型浮雕壁画呈现着当时庙会的盛况，以留下那时的记忆。
13·都城隍庙盛景图浮雕
14·都城隍庙盛景图浮雕（局部）
15·都城隍庙盛景图浮雕（局部）
除此，北京现存还有一座城隍庙，位于交道口南大兴胡同18号，坐南朝北，现东城分局（原大兴县衙署）对面。看来应属于当时的顺天府大兴县。
建国后城隍庙改作民居，山门已封堵，改成居民住房。但还可见券门上精美的石雕，以及门两旁同治十年（1871年）刻的石楹联：“阳世奸雄违天害理皆由己；阴司报应古往今来放过谁”。真愿意这是真的，人在做天在看，劝人向善总是好的。
16·大兴胡同遗存的城隍庙山门
17·城隍庙说明牌
18·城隍庙楹联
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