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“鸡毛换糖”的制糖文化【佛堂古镇】


      义乌佛堂镇老街上的这一座“红糖文化艺术馆”,是浙江卫视《奔跑吧》栏目今年拍摄过的场景地,节目组一伙人气帅哥走进义乌,漫步古镇,感受义乌商业的变迁,重温“鸡毛换糖”的时代回忆,全面展示了义乌从“鸡毛换糖”到“世界超市”发展30年的"奔跑路径......。

  


            ”红糖文化艺术馆中,还能看到古法制作佛堂红糖的雕塑展示,生动,直观...。





    “红糖文化馆”的组雕之一--收获甘蔗。义乌甘蔗地多,红糖有名。(红心红薯也甜)。窃以为:喜甜食之人,大都温和,心善...,产糖之地的义乌人的确多质朴,友善...。(本动物也不例外...)




         熬糖,制糖。“义乌红糖”早在新中国解放以前,就曾荣获过“巴拿马国际金奖”。





 “敲糖人”挑担“鸡毛换糖”。历时上百年的义乌红糖几经沉沦几经雄起,其传统至今又有新发展。




      火腿,红糖,南枣--义乌三大特产,佛堂镇有二:火腿与红糖。老辈传言:金华火腿出义乌。义乌火腿出“田心”(佛堂镇甜心管理处驻地)  




     
      佛堂古镇诸多富有特色的店铺,不少店头都摆放着本地各种糖果,馋得我挪不动脚了!


  

                           中国各地古镇总有相似之处,氛围亦大同小异...。





      古镇老街上又一家糖果大作坊。隔邻是佛堂古镇的新华剧院,建于1954年的剧院大门上方雕塑,就是当年长春电影制品厂刚推出的片头图案“工农兵”。
    



    
        佛堂老街上的新华剧院,摆放着上世纪八十年代常见的四方桌凳,时常会有本地戏曲演出...。




            剧院空间很大,四面墙壁皆有新华剧院以及佛堂古镇变迁的介绍。



     
        新华剧院至今亦是佛堂古镇最鲜明的文化地标,依然发挥功能,是镇民喜爱的场所。





     新华剧院曾经非常“辉煌”,文革前,这里经常演出婺剧,偶尔也有越剧,黄梅戏,采茶戏,歌舞以及杂技等,常常一票难求。


    
      竹编,草编,藤编等,一切天然材质的编织与手工艺品,令我目不转睛,几近“咽涎”...。





   (工薪族年代,额常肩挎大大的草编包上班,有同事戏虐:你咋把买菜的篮子都拎来公司?)
   

 


                     相似华夏诸多古镇感觉,但街头巷尾鲜有商业铜臭味...。




                                    土风文化氤氲,散发民间艺术气息的小店,额视觉最易聚焦...。


 
    佛堂古镇尚在陆续开发,庆幸目前免费,从义乌到此坐大巴1.5元,半小时余,额,来了2次。




      喜眯了的收获!红苕片(薯片),姜糖,寸金糖,杂糖。超爱吃义乌与福建连城的“红薯干”!本地橘子2元一斤...,远负盛名的世界小商品之城--义乌,当地人竟如此善朴,大大出乎预料...。

     长期生活南粤,见识了太多功利性灵魂,自己也曾短暂体验过经商,终因不愿为钱“变坏”:撒谎,心狠,忽悠,赖账等等而作罢...。而义乌人,却没在国际大商海中被污染,大多依然恪守良知...,"少见多怪”的小动物又感动了......。
                              

  
                                                                    谢谢来访! 吉祥如意!
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